Trends in normoverschrijdingen, overschrijdingen van de acute refentiewaarde en gesommeerde blootstelling

Dit rapport beschrijft de resultaten van een tussentijdse evaluatie van de mate van realisatie van de doelstellingen ten aanzien van voedselveiligheid zoals geformuleerd in de nota Duurzame gewasbescherming. Beschreven wordt hoe de conclusies tot stand gekomen zijn en dit document geeft een gedetailleerd overzicht van nationale en internationale wetgeving ten aanzien van het vaststellen van residunormen, ook wel aangeduid als Maximum Residu Limiet (MRL). Tevens wordt beschreven hoe de relatie tussen normstelling, die altijd betrekking heeft op één voedingsmiddel en één bestrijdingsmiddel, en voedselveiligheid het beste geïnterpreteerd kan worde