Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van zuurkool

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van mineraal- en leidingwater

Mazijk - Bokslag, van, D.M.
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1985

Er zijn 14 monsters mineraalwater onderzocht op de volgende aspekten: natrium, calcium, nitraat, ars...

Onderzoek naar de kwaliteit van aardbeienjam

Worp, H.H.M., van de
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1985

Er zijn 37 monsters aardbeienjam onderzocht op de volgende aspekten: nette inhoud, refraktometerwaar...

Chemisch en microbiologisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van broodjes tartaar

Cazemier, G.
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1984

Het door middel van chemisch, microbiologisch en sensorisch onderzoek verkrijgen van een indruk van ...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van zuurkool

Worp, H.H.M., van de
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1984

Er zijn 20 monsters zuurkool onderzocht op de volgende aspekten: nettogewicht, uitlekgewicht, zout, ...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van verduurzaamde doperwten en doperwten en wortelen

Worp, H.H.M., van de
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1984

Er zijn 24 monsters doperwten en 19 monsters doperwten en wortelen onderzocht op netto inhoud, uitle...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van deegwaren

Mazijk-Bokslag, D.M., van
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1985

Er zijn 25 monsters macaroni en spaghetti onderzocht op de volgende aspekten: netto-inhoud, zetmeel,...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van erwtensoep

Worp, van de, H.H.M.
Veen, van der, N.G.
Herstel, H.

January 1984

Zes monsters erwtensoep uit blik zijn onderzocht op het gehalte aan keukenzout en glutaminezuur. Tev...

Sensorisch en chemisch onderzoek van dry en alcoholarm bier

Mazijk-Bokslag, D.M., van
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1990

Op verzoek van Konsumenten Kontakt zijn veertien monsters bier onderzocht. De monsters zijn onderver...

Onderzoek naar chemische en sensorische eigenschappen van verschillende merken bier

Cramwinckel, A.B.
Mazijk - Bokslag, van, D.M.
Labrijn, J.F.
Lam, R.
Herstel, H.

January 1991

Op verzoek van de Consumentenbond zijn in januari 1991 31 monsters bier chemisch en sensorisch onder...

Onderzoek naar de samenstelling en kwaliteit van kruidenkaas

Sledsens, A.M.J.
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1985

Van Konsumenten Kontakt werden 8 monsters kruidenkaas ontvangen, die chemisch en sensorisch werden o...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van verduurzaamde gebroken sperziebonen

Worp, H., van de
Herstel, H.

January 1981

Er werden 22 monsters verduurzaamde gebroken sperziebonen (5 diepvries, 6 glas en 11 blik) onderzoch...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van aardbeienjam

Worp, H., van de
Hollman, P.
Herstel, H.

January 1981

15 monsters aardbeienjam (7 jam, 8 extra jam) werden onderzocht op de volgende aspekten: etiketterin...

Chemisch en sensorisch onderzoek van Nederlandse kaas

Mazijk - Bokslag, D.M., van
Cramwinckel, A.B.
Labrijn, J.F.
Herstel, H.

January 1991

Op verzoek van de Consumentenbond zijn zevenentwintig monsters kaas en drie monsters kaasachtigen on...

Sensorisch en chemisch onderzoek van tomaten

Mazijk - Bokslag, van, D.M.
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1989

Op verzoek van Konsumenten Kontakt zijn in juni 1988 een aantal monsters tomaat sensorisch en chemis...

Onderzoek naar de kwaliteit van chocoladevla en - toetjes

Oortwijn, H.
Herstel, H.

January 1983

Er werden 20 monsters chocoladevla en 13 monsters chocoladetoetjes chemisch, microbiologisch en sens...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van mineraal- en leidingwater

Mazijk - Bokslag, van, D.M.
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1985

Er zijn 14 monsters mineraalwater onderzocht op de volgende aspekten: natrium, calcium, nitraat, ars...

Onderzoek naar de kwaliteit van aardbeienjam

Worp, H.H.M., van de
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1985

Er zijn 37 monsters aardbeienjam onderzocht op de volgende aspekten: nette inhoud, refraktometerwaar...

Chemisch en microbiologisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van broodjes tartaar

Cazemier, G.
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1984

Het door middel van chemisch, microbiologisch en sensorisch onderzoek verkrijgen van een indruk van ...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van zuurkool

Worp, H.H.M., van de
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1984

Er zijn 20 monsters zuurkool onderzocht op de volgende aspekten: nettogewicht, uitlekgewicht, zout, ...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van verduurzaamde doperwten en doperwten en wortelen

Worp, H.H.M., van de
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1984

Er zijn 24 monsters doperwten en 19 monsters doperwten en wortelen onderzocht op netto inhoud, uitle...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van deegwaren

Mazijk-Bokslag, D.M., van
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1985

Er zijn 25 monsters macaroni en spaghetti onderzocht op de volgende aspekten: netto-inhoud, zetmeel,...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van erwtensoep

Worp, van de, H.H.M.
Veen, van der, N.G.
Herstel, H.

January 1984

Zes monsters erwtensoep uit blik zijn onderzocht op het gehalte aan keukenzout en glutaminezuur. Tev...

Sensorisch en chemisch onderzoek van dry en alcoholarm bier

Mazijk-Bokslag, D.M., van
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1990

Op verzoek van Konsumenten Kontakt zijn veertien monsters bier onderzocht. De monsters zijn onderver...

Onderzoek naar chemische en sensorische eigenschappen van verschillende merken bier

Cramwinckel, A.B.
Mazijk - Bokslag, van, D.M.
Labrijn, J.F.
Lam, R.
Herstel, H.

January 1991

Op verzoek van de Consumentenbond zijn in januari 1991 31 monsters bier chemisch en sensorisch onder...

Onderzoek naar de samenstelling en kwaliteit van kruidenkaas

Sledsens, A.M.J.
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1985

Van Konsumenten Kontakt werden 8 monsters kruidenkaas ontvangen, die chemisch en sensorisch werden o...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van verduurzaamde gebroken sperziebonen

Worp, H., van de
Herstel, H.

January 1981

Er werden 22 monsters verduurzaamde gebroken sperziebonen (5 diepvries, 6 glas en 11 blik) onderzoch...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van aardbeienjam

Worp, H., van de
Hollman, P.
Herstel, H.

January 1981

15 monsters aardbeienjam (7 jam, 8 extra jam) werden onderzocht op de volgende aspekten: etiketterin...

Chemisch en sensorisch onderzoek van Nederlandse kaas

Mazijk - Bokslag, D.M., van
Cramwinckel, A.B.
Labrijn, J.F.
Herstel, H.

January 1991

Op verzoek van de Consumentenbond zijn zevenentwintig monsters kaas en drie monsters kaasachtigen on...

Sensorisch en chemisch onderzoek van tomaten

Mazijk - Bokslag, van, D.M.
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1989

Op verzoek van Konsumenten Kontakt zijn in juni 1988 een aantal monsters tomaat sensorisch en chemis...

Onderzoek naar de kwaliteit van chocoladevla en - toetjes

Oortwijn, H.
Herstel, H.

January 1983

Er werden 20 monsters chocoladevla en 13 monsters chocoladetoetjes chemisch, microbiologisch en sens...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van mineraal- en leidingwater

Mazijk - Bokslag, van, D.M.
Cramwinckel, A.B.
Herstel, H.

January 1985

Er zijn 14 monsters mineraalwater onderzocht op de volgende aspekten: natrium, calcium, nitraat, ars...

Onderzoek naar de kwaliteit van aardbeienjam

Worp, H.H.M., van de
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1985

Er zijn 37 monsters aardbeienjam onderzocht op de volgende aspekten: nette inhoud, refraktometerwaar...

Chemisch en microbiologisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van broodjes tartaar

Cazemier, G.
Veen, N.G., van der
Herstel, H.

January 1984

Het door middel van chemisch, microbiologisch en sensorisch onderzoek verkrijgen van een indruk van ...

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van zuurkool

Abstract

Extracted data

Chemisch en sensorisch onderzoek naar de kwaliteit van zuurkool

Abstract

Extracted data

Related items

Related items