L’agriculture française est entrée dans l’ère de la modernisation à la fin de la Seconde Guerre mondiale (1939-1945) et a connu dans les trente années qui ont suivi (1945-1975), plus de transformations qu’au cours du siècle précédent. Cette observation peut paraître banale. Mais, comme beaucoup de pays dans le monde cherchent à accéder à la modernité sans y parvenir vraiment, l’auteur s’est proposé d’analyser les raisons qui ont conduit la France à y parvenir, de façon si rapide et à un moment si particulier de son histoire. L’auteur se demande ensuite pourquoi d’autres pays, dans d’autres contextes, n’y parviendraient-ils pas aussi ? Et pour qu’ils y parviennent, quels seraient le(s) facteur(s) à favoriser ou à mettre en place pour qu’ils ...
[Departement_IRSTEA]Territoires [TR1_IRSTEA]DTAM [Axe_IRSTEA]DTAM3-ECOPRANational audienceA l’instar...
L'émergence des petites entreprises de transformation a joué un rôle prépondérant dans la stimulatio...
International audienceL’agriculture des îles atlantiques française se présente d’une manière général...
L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du ...
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International audiencePour préserver les ressources environnementales, la puissance publique dispose...
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International audienceL’évolution des habitudes de consommation liée à la mise sur le marché de nouv...
Cette intervention est consacrée à l’analyse et à la mise en perspective d’un fait divers criminel q...
Le regain d'intérêt de la société pour les paysages ruraux implique une meilleure connaissance des p...
L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du ...
L’important n’est pas ce que vous savez mais qui vous connaissez. Cet adage a été retourné dans to...
La période des années cinquante et soixante constitue un extraordinaire laboratoire d’idées pour qui...
Le Groupement agricole d’exploitation en commun, « exception française » en Europe, établi depuis pr...
A partir de regards croisés sur l'entraide agricole dans plusieurs sociétés rurales contemporaines, ...
[Departement_IRSTEA]Territoires [TR1_IRSTEA]DTAM [Axe_IRSTEA]DTAM3-ECOPRANational audienceA l’instar...
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International audienceL’agriculture des îles atlantiques française se présente d’une manière général...
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