PENGARUH PENGALAMAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA SISWA KELAS XII KEAHLIAN JASA BOGA SMK NEGERI 1 SEWON

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mengetahui pengalaman praktik kerja industri, (2) mengetahui minat berwirausaha, dan (3) mengetahui pengaruh pengalaman praktik kerja industri terhadap minat berwirausaha siswa SMK N 1 Sewon. Penelitian ini merupakan penelitian ex-post facto. Penelitian ini dilaksanakan di SMK Negeri 1 Sewon, pada bulan Januari sampai dengan bulan Juni 2016. Populasi penelitian ini adalah semua siswa kelas XII keahlian jasa boga sebanyak 114 siswa. Jumlah sampel penelitian sebanyak 84 siswa, yang ditentukan dari referensi Isaac dan Michael dengan taraf kesalahan 5%. Data dikumpulkan dengan angket tertutup menggunakan skala Likert. Uji validitas instrumen menggunakan validitas konstruk expert jugdement dan validitas isi dengan korelasi Product Moment. Uji reliabelitas instrumen diuji menggunkan rumus Alpha Cronbach. Analisis data dilakukan dengan analisis deskriptif, sedangkan analisis hipotesis menggunakan regresi linear sederhana. Hasil penelitian diketahui bahwa: (1) pengalaman praktik kerja industri dengan kategori baik 57%, kategori cukup 43%, dan kategori rendah 0%, (2) minat berwirausaha siswa dengan kategori baik 38%, kategori cukup 62%, dan kategori rendah 0%, (3) terdapat pengaruh yang signifikan antara pengalaman praktik kerja industri terhadap minat berwirausaha sebesar 20,5%, dan sebesar 79,5% dipengaruhi faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Kata kunci : pengalaman praktik kerja industri, minat berwirausah