LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA

Kegiatan Praktek Pengalaman Lapangan (PPL) merupakan salah satu mata kuliah wajib yang diambil oleh mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta . PPL merupakan Tri Darma Perguruan Tinggi. Tujuan dari PPL itu sendiri adalah 1) Memberikan pengalaman kepada mahasiswa dalam bidang pembelajaran disekolah atau pendidikan dalam rangka melatih dan mengembangkan kompetensi perguruan atau pendidikan. 2) Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mempelajari, mengenal, dan menghayati permasalahan sekolah atau lembaga yang terkait proses pembelajaran. 3) Meningkatkan kemampuan mahasiswa untuk menerapkan ilmu pengetahuan dan keterampilan yang telah dikuasai secara interdisipliner kedalam pembelajaran disekolah, klup, atau lembaga pendidikan. 4) Meningkatkan hubungan kemitraan antara UNY dengan pemerintah daerah dan lembaga terkait. Program kerja yang telah dilaksanakan merupakan suatu usaha dalam rangka mewujudkan tujuan-tujuan tersebut. Lokasai kegiatan PPL di SMK Negeri 4 Yogyakarta terletak di jalan Sidikan No. 60, Umbulharjo, Yogyakarta. PPL ini mulai dilaksanakan tanggal 10 Agustus 2015 sampai dengan 12 September 2015 yang diawali dengan observasi ke sekolah dan penerjunan. Adapun program kerja PPL meliputi 1) observasi kelas saat guru mengajar, 2) menyusun rencana program pembelajaran (RPP), 3) menerapkan inovasi pembelajaran, 4) konsultasi mater yang akan disampaikan, 5) praktik mengajar terbimbing, 6) menyusun dan mengembangkan alat evaluasi dan 7) menjaga piket. Metode yang mahasiswa gunakan yaitu ceramah, demonstrasi dan pemberian tugas. Hasil pelaksanaan program PPL 2015 yaitu mengajar di kelas XI Jasa Boga 1 dan XI Jasa Boga 3 selama 4 kali pertemuan. Jadwal mengajar pada tanggal 13,19,20,3 tepatnya hari rabu dan kamis. Mahasiswa mengajarkan dengan mata pelajaran Tata Hidang yaitu pengenalan menu, pengenalan peralatan restauran, pramusaji, dan menata meja makan (Table set up). Mahasiswa mengajar dengan menggunakan 4 RPP dan menggunakan kurikulum 13. Media yang digunakan mahasiswa yaitu Jobsheet, hand out, media power point. Sebelum mahasiswa melaksanakan praktik mengajar, materi dan media yang digunakan dikonsultasikan terlebih dahulu keguru pembimbing. Kegiatan PPL ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa keguruan sebagai bekal menjadi seorang tenaga kependidikan yang profesional