IBM Pemberdayaan Anak Santri dalam Penerapan Teknologi Budidaya Sayur Sehat Organik Berbasis Vertikultur di Pesantren Kabupaten Gowa

Semakin berkurangnya lahan pertanian menyebabkan perlunya teknologi yang menggunakan lahan terbatas seperti vertikultur. Vertikultur merupakan teknologi budidaya tanaman yang dilakukan secara vertikal sehingga menghemat lahan dan air. Teknologi semacam ini sangat baik diterapkan dalam pengembangan sayur organik karena teknik bertanam seperti ini tidak langsung menyentuh tanah yang biasanya mengandung bahan pemcemar sehingga sayur yang dihasilkan akan aman untuk konsumsi manusia.\ud Tujuan pelaksanaan program IbM ini adalah: (a). Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para santri tentang pertanian vertikultur; (b). Melatih dan mendampingi para santri dalam pembudidayaan sayur organik secara vertikultur. \ud Metode pelaksanaan kegiatan adalah: menggunakan sistem penyuluhan dan penerapan langsung di lapangan mulai dari persiapan tanam, pembibitan, penanaman, pemeliharaan