EVALUASI RESPONS LARVA KEPITING BAKAU (Scylla olivacea) TERHADAP PAKAN BUATAN

Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan waktu penggantian pakan alami dengan pakan buatan dalam pemeliharaan larva kepiting bakau (Scylla olivacea). Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap, dengan empat perlakuan dan tiga kali ulangan, perlakuannya adalah: a) larva diberi pakan alami mulai stadia zoea-1 sampai megalopa, larva diberi pakan buatan mulai b) stadia zoea -2, c) stadia zoea -3 dan d) stadia zoea -4. Brachionus sp dan nauplius Artemia salina digunakan sebagai pakan alami. \ud Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas enzim tripsin, ?? amylase dan lipase nyata lebih rendah pada larva kepiting bakau yang diberi pakan buatan mulai stadia zoea 2. Penggunaan pakan buatan mulai stadia zoea 3 dan 4 maupun yang hanya diberi pakan alami memberikan respon yang sama terhadap aktivitas ketiga enzim tersebut. Perbedaan stadia pemberian pakan buatan memberikan respons yang sama terhadap laju metamorphosis, kandungan glikogen dan pertumbuhan bobot individu rata-rata spesifi. Pertumbuhan lebar dan panjang karapas tertinggi nampak pada larva yang diberi pakan buatan mulai stadia zoea 4 dan terendah pada larva yang diberi pakan buatan mulai stadia zoea 2. Tingkat kelangsungan hidup larva dari stadia zoea 1 ke megalopa tertinggi pada larva yang diberi pakan buatan mulai stadia zoea 4 (84,40%), diikuti larva yang diberi pakan buatan mulai stadia zoea 3 (72,2%) dan yang diberi pakan alami mulai stadia zoea 1 sampai megalopa (62,4%). Tingkat kelangsungan hidup terendah pada larva yang diberi pakan buatan mulai stadia zoea 2 (12,13%). Berdasarkan hasil penelitian ini pakan buatan dapat digunakan mulai stadia zoea 3