UJI SIFAT FISIK WAFER LIMBAH JERAMI KLOBOT DAN DAUN JAGUNG SELAMA MASA PENYIMPANAN YANG BERBEDA

2015FITRAH ARDYANINGSIH RAJAB (I 111 11 258). Uji Sifat Fisik Wafer Jerami Klobot dan Daun Jagung Selama Masa Penyimpanan yang Berbeda JASMAL A. SYAMSU (Pembimbing Utama), MUHAMMAD ZAIN MIDE (Pembimbing Anggota) \ud Penelitian ini bertujuan untuk menguji wafer pakan komplit berbasis limbah jerami klobot dan daun jagung dengan lama penyimpanan yang berbeda. Penelitian ini menggunakan 3 perlakuan dengan komposisi tiap perlakuan R1 30% Klobot jagung, R2 30% daun jagung, R3 15% klobot dan daun jagung serta 3 metode penyimpangan yaitu 0, 2, dan 4 minggu. alat dan bahan kadar air, kerapatan, dan daya serap air. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial (Gaspersz, 1991) yang terdiri dari 3 x 3 dengan tiga ulangan. Sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan wafer pakan komplit mengandung klobot dan daun jagung, waktu penyimpanan, dan interaksi antar kedua faktor berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap kadar air. Sidik ragam menunjukkan bahwa wafer pakan komplit mengandung jerami klobot dan daun jagung, waktu penyimpanan, dan interaksi antar kedua faktor berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kerapatan. Sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan wafer pakan komplit mengandung klobot dan daun jagung, waktu penyimpanan, dan interaksi antar kedua faktor berpengaruh nyata (P