PENGARUH PEMBERIAN PUPUK NITROGEN TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum)

2015SITI HARDIANTI. N (I111 11 274). Pengaruh Pemberian Pupuk Nitrogen \ud Terhadap Kandungan Protein Kasar dan Serat Kasar Rumput Gajah \ud (Pennisetum purpureum). (Dibawah bimbingan BUDIMAN NOHONG sebagai \ud Pembimbing Utama dan SYAMSUDDIN NOMPO (sebagai Pembimbing \ud Kedua). \ud Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk \ud nitrogen terhadap kualitas rumput gajah. Penelitian ini disusun berdasarkan \ud Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga di \ud peroleh 15 unit percobaan. Perlakuan penelitian ini yaitu A (Kontrol), B (2,44 g \ud urea/pot), C (3,56 g urea/pot), D (4,89 g urea/pot) dan E (6,11 g urea/pot). Parameter \ud yaitu kandungan protein kasar dan serat kasar. Hasil penelitian memperlihatkan \ud bahwa rataan kadar protein kasar adalah 7,88%, 8,14%, 8,82%, 8,97% dan 11,05% \ud masing-masing untuk perlakuan A, B, C, D dan E, sementara rataan kadar serat kasar \ud untuk perlakuan A, B, C, D dan E adalah 39,45%, 39,34%, 38,89%, 37,96% dan \ud 38,14%. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa perlakuan B, C, D dan E tingkat \ud pemupukan nitrogen berpengaruh nyata (P>0,01) terhadap kadar protein kasar, \ud dibandingkan dengan tanpa pemupukan nitrogen (kontrol). Meskipun perlakuan B, C, \ud D dan E tidak berpengaruh dengan control tetapi ada kecenderungan peningkatan \ud protein kasar. sedangkan perlakuan tingkat pemupukan nitrogen tidak perpengaruh \ud nyata (P>0,05) terhadap kadar serat kasar rumput gajah. Kandungan serat kasar \ud terendah diperoleh pada perlakuan D selanjutnya E, C, B dan yang paling tinggi pada \ud perlakuan A. Kesimpulan pemberian pupuk nitrogen pada rumput gajah dapat \ud meningkatkan kandungan protein kasar dan menurunkan serat kasar rumput gajah. \ud Pemberian tingkat pupuk nitrogen pada rumput gajah berpengaruh sangat nyata \ud terhadap kadar protein sedangkan serat kasar tidak berpengaruh nyata. \ud \ud Kata Kunci : pupuk nitrogen, rumput gajah, kandungan protein kasar dan \ud serat kasa