KANDUNGAN NITROGEN (N), FOSFOR (P) DAN KALIUM (K) LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) DAN JAMUR KUPING (Auricularia auricula) GUNA PEMANFAATANNYA SEBAGAI PUPUK

2014Warta Kusuma (I211 10 270), Jamila (Pembimbing Utama), Harfiah \ud (Pembimbing Anggota) Kandungan Nitrogen (N), Fosfor (P) dan Kalium (K) \ud Limbah Baglog Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) dan Jamur Kuping \ud (Auricularia auricula) Guna Pemanfaatannya Sebagai Pupuk \ud ABSTRAK \ud Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan Nitrogen, Fosfor dan \ud Kalium pada limbah media tumbuh jamur kuping (Auricularia auricula) dan \ud jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dengan masa inkubasi yang berbeda. Penelitian \ud ini menggunakan 12 baglog jamur tiram dan 12 baglog jamur kuping. Rancangan \ud yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola Faktorial (Gazper, \ud 1994) yang terdiri dari 2 faktor, faktor pertama adalah jenis jamur (Jamur kuping \ud dan jamur tiram) dan faktor kedua adalah masa inkubasi (1 bulan, 2 bulan, 3 bulan \ud dan 4 bulan). Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa jenis jamur dan \ud masa inkubasi berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap kandungan nitrogen, fosfor \ud dan kalium baglog jamur tiram dan kuping, sedangkan interaksi antara jenis jamur \ud dan masa inkubasi tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap kandungan \ud nitrogen, tetapi berbeda nyata terhadap kandungan fosfor dan kalium baglog \ud jamur. Berdasarkan penelitian yang dilakukan disimpulkan bahwa: Semakin lama \ud masa inkubasi semakin tinggi kandungan nitrogen, fosfor dan kalium jamur tiram \ud dan jamur kuping; Tidak ada interaksi antara jenis jamur dan masa inkubasi \ud terhadap kandungan nitrogen, tetapi terdapat interaksi terhadap kandungan fosfor \ud dan kalium; kandungan nitrogen, fosfor dan kalium pada masa inkubasi yang \ud berbeda jamur tiram lebih tinggi daripada jamur kuping, dan kandungan kalim \ud baglog kedua jenis jamur lebih besar daripada nitrogen dan fosfor. \ud Kata Kunci : Baglog Jamur Tiram, Baglog Jamur Kuping, Nitrogen, Fosfor \ud dan Kalium. \ud \ud \ud \ud \ud \ud \ud \ud ix \ud \ud Warta Kusuma (I211 10 270), Jamila (Supervisor), Harfiah (as a Co-Supervisor) The Content of Nitrogen (N), Phospor (P) and Calium (K) of Oyster \ud Mushroom (Pleurotus ostreatus) and Kuping Mushroom (Auricularia auricula) \ud To Use as Manure \ud ABSTRACT \ud This research aim to investigate content of Nitrogen (N), Phospor and Calium (K) \ud medium waste of Pleurotus ostreatus and Auricularia auricula at different \ud incubation period. This research used 12 medium waste of Pleurotus ostreatus \ud and Auricularia auricula. The design used was completely randomized design \ud (CRD) factorial role (Gazper, 1994) which consists of 2 factors, first factor is kind \ud of mushrooms (Oyster mushroom and Kuping mushroom) and second factors is \ud incubation period (1-4 months). Analysis of variance showed kind of mushrooms \ud and incubation period significantly (P<0.05) to nitrogen, phosphor and calium \ud medium waste of Pleurotus ostreatus and Auricularia auricula, and than between \ud interaction kind of mushrooms and incubation period not significantly (P>0.05) to \ud nitrogen, but significantly to phosphor and calium of medium waste. Conclusion \ud from this research is: Too long incubation period too high nitrogen, phosphor and \ud calium Pleurotus ostreatus and Auricularia auricula; Not significantly between \ud kind of mushrooms and incubation period to nitrogen but significantly to \ud phosphor and calium; Nitrogen, phosphor and calium at different incubation \ud period Pleurotus ostreatus more than high from Auricularia auricula, and calium \ud both of mushrooms more than nitrogen and phosphor. \ud \ud Keywords: Pleurotus ostreatus medium waste, Auricularia auricula medium \ud waste, Nitrogen, Phospor and Caliu