Add to ORKGGesundheitsfördernd, regional, nachhaltig: Alte Getreidesorten erfüllen viele Wünsche der Biokunden. Nun müssen Emmer und Einkorn sich nur noch am Markt gegen Weizen und Co. durchsetzen. Wie das gelingen kann, hat eine Forschungsarbeit untersucht
Die Bedürfnisse eines Vorgängers mit denjenigen eines jüngeren Nachfolgers in Einklang zu bringen, i...
Neuer Impuls in alten Gebäuden: Die Berner Kantonsregierung gibt dem Biolandbau grünes Licht, das Ar...
SCHNECKENREGULIERUNG Auch wenn das Jahr 2011 bisher ausnehmend trocken ist, bleiben Schnecken im Bi...
Kann der Biolandbau die Welt ernähren? Bedeutet mehr Produktivität automatisch weniger Ökologie? Sol...
In einer wissenschaftlichen Studie wurde die Wirkung der Züchtungsmethode auf die Geschmacksqualität...
Der ökologische Weinbau kann eine stattliche Entwicklung vorweisen: Waren es zunächst die Winzer, di...
Die Erzeugergemeinschaft Rösslerhof im Allgäu lässt ihre zwei Millionen Kilo Biomilch im Lohn zu Bio...
Die Landwirtschaft alleiene und auch der Biolandbau haben sich im Laufe der letzten Jahrzehnte erheb...
Weizen dominiert die Getreideanbauflächen in Europa. Roggen, Hafer, Dinkel, Emmer und Einkorn werden...
Finanzielle Anreize reichen nicht aus, um Landwirte für den Biolandbau zu gewinnen. Entscheidend sin...
Für regional ausgerichtete Produktions- und Vermarktungskonzepte ist diese Frage von großer Relevanz...
Die ersten österreichischen Biofeldtage am Bio-Landgut Esterhazy im Burgenland waren ein voller Erfo...
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