Jetzt soll man auch noch das Unkraut essen!? Ja gerne, sagen die Spitzenköche der exklusiven Gourmetrestaurants. Und die Kunden applaudieren. In Deutschland setzen sich Wildkräuter mehr und mehr durch. In der Schweiz bestehen für solche Raritäten durchaus Marktchancen. An die Qualität werden jedoch sehr hohe Anforderungen gestellt
Die wirtschaftlichen Aktivitäten in den Häfen und in der hafennahen Logistik gelten als ein zentrale...
Vorstellung der Dissertation: Vögel müssen ihre jahreszeitlichen Aktivitäten präzise auf die saisona...
Die politischen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen führen zu immer grösseren Milchbetrieben, auc...
Im Sommerloch wirft bioaktuell nicht mit sauren Gurken um sich, sondern steht zum Loch (eine Augusta...
In den vergangenen Wochen ist die Bio Suisse in der Öffentlichkeit mehrmals unter Beschuss gekommen....
Warum habe ich auf Biolandbau umgestellt? Welches sind die Motive, dass ich dabei geblieben bin und ...
Auch in Zukunft wird die Zertifizierung der Knospe über eine einzige Firma abgewickelt. Und die Bio ...
Die Agrarpolitik 2011 will den Strukturwandel weiter ankurbeln. Doch Wachstum ist kein Wundermittel ...
Wasser, Wind und Sonne werden auf Biohöfen zur Gewinnung von Strom genutzt. Damit schwimmen sie gege...
Emmi übernimmt die Aktienmehrheit der Molkerei Biedermann in Bischofszell, die 28 Millionen Kilo Bio...
Mit seiner zündenden Idee macht ein Aargauer Biobauer Werbung für den Biolandbau. Mit dem Motormäher...
Der Biohof Bakenhus befindet sich idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest. Hier werden ber...
Insbesondere in einem sozial monogamen Paarungssystem unterliegt die Wahl des Paarpartners vielfälti...
Die Forschungsanstalt RAC Changins will auf die Weiterführung der offiziellen biologischen Getreides...
Der Biolandhof Freese ist seit 1985 Mitglied bei Bioland, einem der mittlerweile größten Anbauverbän...
Die wirtschaftlichen Aktivitäten in den Häfen und in der hafennahen Logistik gelten als ein zentrale...
Vorstellung der Dissertation: Vögel müssen ihre jahreszeitlichen Aktivitäten präzise auf die saisona...
Die politischen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen führen zu immer grösseren Milchbetrieben, auc...
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