De in's en out's van moderne hybridisatie van groenterassen: hybridezaden kunnen door traditionele methoden of door genetische modificatie technieken worden ontwikkeld

Regelmatig duikt de discussie op over het gebruik van hybride rassen die zijn vermeerderd met gebruik van specifieke technieken. Dit voorjaar ontstond commotie over witlofrassen die in Nederland worden gebruikt voor biologisch witlof. Duitse consumenten ontdekten deze zomer dat biologische bloemkolen veelal afkomstig zijn van rassen die met CMS-technieken zijn verkregen. Wat zijn de voor- en tegens van hybriden en waarom accepteert Skal het gebruik van protoplastfusie(PPF)hybriden