Rationierte Fütterung und Eichenrindentee als Prophylaxemaßnahmen bei Absetzferkeldurchfall

In der Biologischen Landwirtschaft werden Ferkel mindestens 40 Tage mit natürlicher Milch ernährt. Durchfall ist eine typische Reaktion auf sich verändernde Bedingungen nach dem Absetzen. Eichenrinde enthält kondensierte Gerbstoffe und kann zur Durchfallprophylaxe eingesetzt werden. Rationierte Fütterung hält den pH Werte im Ferkelmagen niedrig und verhindert so die Passage und das Wachstum krankmachender Escherichia coli Keime. In der vorliegenden Untersuchung wurden 148 Ferkel in 4 Gruppen unterteilt. Die Gruppen lauteten: rationiert ohne Tee (r/o), rationiert mit Tee (r/t), ad libitum ohne Tee (a/o) und ad libitum mit Tee (a/t). Den Tieren der Tee-Gruppen wurde täglich 1/2 l Eichenrindentee angeboten. Die Ferkel wurden wöchentlich gewogen. Der Kot der Tiere wurde an den Tagen 4-8 nach dem Absetzen hinsichtlich Konsistenz beurteilt (0=fest, 1=breiig, 2=flüssig). Die Lebendmasse am Ende des Versuches unterschied sich nicht zwischen den Gruppen (p=0,869). Die Futterverwertung war in den restriktiv gefütterten Gruppen besser als in den ad libitum versorgten Gruppen. Gruppe r/t zeigte bessere Ergebnisse im Kotscore als Gruppe a/o am Tag 8 (p=0,025) nach dem Absetzen. Eichenrindentee in Kombination mit rationierter Fütterung konnte die Kotkonsistenz positiv beeinflussen, was mit den Einzelmaßnahmen nicht gelang