FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KUALITAS MIKROBIOLOGIS ES JERUK KEMASAN BERDASARKAN KEBERADAAN COLIFORM DAN ESCHERICHIA COLI (STUDY DI WILAYAH SEKOLAH DASAR KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG)

PARAMITA, PRAJNA

Publication date

January 2016

Language

Indonesian

Abstract

Kebutuhan air minum menjadi suatu hal yang tidak bisa dilepaskan dari kehidupan manusia, tak terkecuali anak usia sekolah dasar. Kualitas mikrobiologis air minum berperisa memiliki persyaratan cemaran menurut SNI yaitu Coliform <3/g dan syarat air minum tidak tercemar Escherichia coli. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan dan menganalisis kualitas mikrobiologis es jeruk kemasan yang dijual di wilayah sekolah dasar berdasarkan keberadaan Coliform dan Escherichia coli. Rancangan penelitian ini adalah penelitian cross-sectional dengan jenis penelitian observasional-analitik. Sampel penelitian berjumlah 39 sampel dengan 39 subyek penelitian. Pengumpulan data dengan menggunakan kuesioner dan lembar observasi. Analisis yang dipakai ...

Extracted data

We use cookies to provide a better user experience.

Data Protection

FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KUALITAS MIKROBIOLOGIS ES JERUK KEMASAN BERDASARKAN KEBERADAAN COLIFORM DAN ESCHERICHIA COLI (STUDY DI WILAYAH SEKOLAH DASAR KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG)

Abstract

Extracted data

FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KUALITAS MIKROBIOLOGIS ES JERUK KEMASAN BERDASARKAN KEBERADAAN COLIFORM DAN ESCHERICHIA COLI (STUDY DI WILAYAH SEKOLAH DASAR KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG)

Abstract

Extracted data

Related items

Related items