Objetivo: formular cápsulas duras a partir de extracto blando de Tamarindus indica L. Métodos: se seleccionaron las cantidades de los excipientes lactosa monohidratada, almidón de maíz y dióxido de silicio coloidal (Aerosil®), utilizando un diseño factorial 2³. Se seleccionó para envasar en cápsulas, el granulado con mejor fluidez y menor humedad residual. Se evaluó la calidad de las cápsulas duras. Resultados: la formulación escogida fue lactosa monohidratada 35,0 g, Aerosil® 3,0 g y almidón de maíz 7,5 g, pues mostró buena fluidez y una humedad residual de 4,17 %. Las cápsulas duras formuladas, presentaron buena calidad tecnológica. Conclusiones: se obtuvieron cápsulas duras que pueden ser preparadas, a pequeña escala, a nivel dispensaria...
Número de publicación: 2 124 675 Número de solicitud: 9701693Formulaciones a base de una fracción hi...
La presente investigación se realizó en la Estación Experimental Litoral Sur con el objetivo de cara...
El presente estudio fue realizado tomando como base la información teórica procedente de las diversa...
El objetivo de este trabajo fue la formulación de tabletas farmacéuticas para lo cual se empleó como...
Se realizó un estudio de preformulación de tabletas partiendo del extracto blando de las hojas de la...
La deshidratación osmótica en la industria de alimentos mejora la calidad de productos hortofrutícol...
En este estudio se compara el desempeño de dos coagulantes convencionales, sulfato de aluminio y clo...
Formulación que comprende extracto de Crynodendron patagua y aceite esencial de Satureja montana par...
La presente investigación tuvo por finalidad determinar la calidad del néctar de tamarindo, elaborad...
Objetivo: evaluar la estabilidad física, química y microbiológica, en estante, de tabletas de hojas ...
La presente investigación tuvo como objetivo general formular y elaborar una bebida nutritiva a base...
Formula y evalua la aceptabilidad y calidad nutricional del pan enriquecido con surimi de cabrilla v...
El presente trabajo de investigación detalla la elaboración de un néctar de tamarindo, para lo cual ...
34 p.Los alimentos funcionales aportan beneficios fisiológicos a la salud. Las bebidas de origen veg...
El maíz morado (Zea mays L.) es una planta oriunda de América y se ha empleado ancestralmente no sol...
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