El presente proyecto contiene el análisis y la evaluación técnico-económica para la producción de leche en polvo entera, parcialmente descremada y descremada a nivel industrial. El estudio realizado alcanza el nivel de prefactibilidad. La calidad del producto estará determinada por los estándares establecidos en el Código Alimentario Argentino, aspectos fundamentales para que el mismo mantenga las características de un alimento inocuo, y cumpla con los requisitos de los clientes.Fil: Bocci, Daniela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria.Fil: Casas, María Rita. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
La polifuncionalidad es una estrategia de flexibilidad laboral en la que las compañías educan a un c...
En el desarrollo de este estudio se hace referencia a los factores que inciden en el área de producc...
Esta investigación efectuada permitió realizar un diagnóstico de los equipos de la empresa, el costo...
El presente trabajo contiene el análisis y la evaluación técnica y económica de la fabricación de La...
El presente trabajo contiene el análisis y la evaluación técnico económica de la fabricación de pref...
El presente documento contiene el Diagnóstico Técnico de Producción más Limpia que se realizó en la ...
El presente trabajo contiene el análisis y la evaluación técnico económica de la elaboración de malt...
En la actualidad la cerveza se ha caracterizado por ser un producto de alta aceptación dentro del me...
Se presenta la propuesta de mejora de procesos para las unidades sujetas de estudio, Unidad de Contr...
Presenta la propuesta de un programa de producción en el área de reempaque del centro de distribució...
El presente trabajo fue realizado en las áreas de plancha y empaque, de la empresa textil Irene S.A....
El propósito de este proyecto de grado, es proporcionar una mejor forma en que son utilizados los re...
El diseño industrial es una disciplina proyectual, tecnológica y creativa, que se ocupa tanto de la...
En el presente trabajo, se realiza una investigación de tres (3) procesos en la empresa Industria de...
El propósito de este proyecto de grado, es proporcionar una mejor forma en que son utilizados los re...
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