Estudio comparado del comportamiento epidemiológico de los principales microorganismos aislados de mamitis bovina en Galicia

El objetivo de este trabajo fue estudiar y comparar las tendencias de aislamiento y la capacidad patógena de los microorganismos aislados en muestras de cuarterón (n=240.232) enviadas para su análisis microbiológico al Laboratorio Interprofesional Gallego de Leche(L.I.G.A.L.) desde junio de 2005 a septiembre de 2011. Para la valoración de la capacidad patógena de los agentes patógenos hallados se tuvo en cuenta tanto el porcentaje de mamitis clínicas sobre el total de muestras analizadas como los correspondientes recuentos de células somáticas. Para el análisis de la tendencia de frecuencia de aislamiento se utilizaron modelos autoregresivos integrados de media móvil (ARIMA) y tratamientos estadísticos con técnicas multivariantes como son el análisis de clúster, para detectar tendencias estacionales, y similitud entre las tendencias mensuales de las series de porcentaje de aislamiento, con el objetivo de distribuir los patógenos mamarios en grupos relativamente homogéneos. La disminución observada en el curso de la investigación del recuento de células somáticas de las muestras de tanque, que se produce como consecuencia de los programas de control implantados en los últimos años en Galicia, se centra especialmente en la reducción de las infecciones intramamarias causadas por muy pocas especies de patógenos. Los resultados obtenidos reflejan una mayor complejidad en el comportamiento epidemiológico de los patógenos mamarios de lo que representa la habitual clasificación en contagiosos o ambientales. Staphylococcus aureus presenta una tendencia similar a Streptococcus dysgalactiae, un patógeno mamario que puede considerarse tanto con comportamiento contagioso como ambiental. Entre los patógenos mamarios considerados tradicionalmente como ambientales, Strep. uberis mostró un comportamiento diferente a Escherichia coli y Klebsiella pneumoniae. Las distintas especies de estafilococos coagulasa negativos (ECS) y de estreptococos distintos a Strep. agalactiae, mostraron diferencias apreciables en sus modelos de tendencias. El apoyo del análisis de series temporales y de técnicas estadísticas de análisis multivariante, como por ejemplo el estudio de clusters, demuestra ser de gran utilidad para investigar las tendencias de aislamiento de los patógenos mamarios, debido a que se adecúan a la dependencia estocástica de datos consecutivos. Además, permiten su utilización en la identificación de los comportamientos epidemiológicos de los patógenos mamarios cuando se aplican a los resultados de las muestras remitidas de forma rutinaria para su diagnóstico microbiológico, facilitando así su clasificación en grupos relativamente homogéneos. La frecuencia de aislamiento de Staph. aureus, ECN y Corynebacterium spp en muestras con RCS <100.000 cel/ml confirma que, si se quiere hacer un buen control de esas infecciones, está justificado el empleo de cifras umbral de RCS más bajas para considerar que realmente hay una mamitis. Además, en los protocolos de erradicación de Strep. agalactiae se debe considerar que ha habido aislamientos en muestras con RCS < 100.000 cel/ml.En general, los ECN presentaron menor patogenicidad que Staph. aureus; sin embargo, Staph. hyicus, Staph. Sciuri y Staph. chromogenes mostraron porcentajes de mamitis clínicas al menos similares a los de Staph. aureus, y lo mismo sucedió con Staph. intermedius respecto al RCS. También se observaron diferencias en el comportamiento patológico entre las especies de Enterococcus spp., Aerococcus spp. Lactococcus spp. Así, Aerococcus viridans y E. faecalis se asociaron a recuentos de células somáticas y a porcentajes de mamitis clínicas inferiores a lo observado para Lactococcus spp., E. faecium y E. saccharolyticus, que a su vez, presentaron valores similares a patógenos mayores. Por su parte, las levaduras, Prototheca spp., Nocardia spp., Pasteurella multocida y Pseudomonas aeruginosa se asociaron con una alta capacidad patógena