Le fait touristique : Du point de vue de l'anthropologue aux propositions méthodologiques

À partir d'un entretien (passionnant) avec l'anthropologue Jean-Didier Urbain,<br />l'auteur montre que, en France, le phénomène touristique est caricaturé,<br />que les motivations du touriste (distinction sociale du voyage, notamment) sont<br />mal connues, si bien que le fait touristique est parfois mal appréhendé par les<br />chercheurs (en marketing, en gestion ou en économie). Et fait des propositions<br />méthodologiques visant à mieux comprendre le consommateur de tourisme