Agricultures multifonctionnelles et constructions territoriales en Rhône-Alpes : regards croisés entre statistiques et dires d'acteurs

Communication pour le Symposium international "Territoires et enjeux du développement régional", Lyon, 9-11 mars 2005 INRA - Symposium international - Lyon - Territoires et enjeux du développement régional" Nos objectifs étaient d'identifier, caractériser, mesurer et localiser les formes de multifonctionnalité agricole (MFA). Suite aux difficultés de définition de la MFA, nous nous sommes rapidement retrouvés confrontés au problème de son identification, de son évaluation, de sa mesure, qu'elle soit quantitative ou qualitative. La MFA vise, au delà de la production, trois fonctions : sécurité/qualité alimentaire, maintien des sociétés rurales et respect de l'environnement (ROGER Claude).1 Au sein des exploitations, il apparaît possible de discerner différentes fonctions, mais toutes issues de relations que l'on peut qualifier de verticales, au sein d'un système agricole. L'une de nos hypothèses fortes était que la multifonctionnalité agricole était très liée à la multifonctionnalité spatiale et qu'elle entretenait par conséquent des liens forts et horizontaux avec le territoire. Par territoire, nous entendons territoire de projet, c'est à dire une portion d'espace délimitée, appropriée, où les hommes et les sociétés décident avec leurs diversités, leurs divergences, voire leurs conflits de s'unir pour bâtir un ou des projets pour l'avenir. Les rapports entre MFA « quantifiée » et MFA « vécue » tenant compte la variété des situations locales sont-ils révélateurs pour la construction des territoires ? Le caractère qualitatif de la notion de MFA a nécessité une méthode croisant statistiques et dires d'acteurs sous les regards croisés d'agronomes et de géographes. Une première partie présentera notre méthode d'analyse de la MFA à partir des statistiques du recensement de l'agriculture de 2000 (RA 2000) et l'approche spatiale des territoires, à partir d'une analyse typologique au niveau communal et des dires d'acteurs. Dans la seconde, nous présenterons les formes de MFA dans les territoires tests et les regards croisés entre statistiques et dires d'acteurs.