Léxico asociado a los recursos naturales americanos en el español de Canarias

International audienceLa formación del léxico peculiar de una región está íntimamente ligado a las circunstancias históricas, económicas y sociales del mismo. La relación entre los territorios americanos y las Islas Canarias se inicia desde el mismo momento del descubrimiento hasta nuestros días. Esta relación puede ejemplificarse de manera perfecta en el vocabulario vinculado a los recursos naturales de origen americano que han determinado la agricultura, parte de la industria, e incluso la ecología del Archipiélago: patatas, maíz, tomate, tabaco, piteras, chumberas, etc