Territoires du commerce et développement durable

ISBN 978-2-296-13116-3Le rapprochement entre le commerce et le développement durable peut paraître, à première vue, paradoxal. En effet, le commerce est le vecteur d'une consommation débridée, il est à l'origine de flux de marchandises et de mobilités des consommateurs. De plus, la mutation des espaces commerciaux impacte fortement les tissus urbains. Le commerce semble donc se situer aux antipodes de la durabilité. Les auteurs ne prétendent pas proposer ici une investigation exhaustive des rapports entre les territoires, le commerce et le développement durable. Ils proposent une exploration réflexive en quatre étapes : sous l'angle des mobilités, du paysage, de la régulation, des filières d'approvisionnement