Sistemas agrarios tradicionales, medio ambiente y desarrollo sostenible: la dehesa como hecho geográfico y cultural

Los sistemas agrarios extensivos, sobre todo los ganaderos, se encuentran actualmente en un momento de cambio vinculado no sólo a los esquemas tradicionales de explotación, sino también a las nuevas funciones que deben asumir en materia de multifuncionalidad económica y, a su vez, ambiental. En este artículo sus autores plantean pormenorizadamente la situación actual de estos agrosistemas desde un punto de vista integrado y global dentro de un marco más amplio como lo es la ordenación de los territorios rurales.The extensive agrarian systems –and, above all, the cattle raisers– are presently found in a moment of change linked not only to the plans of traditional exploitation but also to the new functions that should be assumed in terms of economic and, at the same time, environmental multifunctionality. In this article its authors introduce, in detail, the present situation of these farming ecosystems from an integrated and global point of view, within a bigger framework such as the ordering of the rural territories