Sistemas de producción : interacción asistida con animales para personas con discapacidad

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Sistemas de Producción Pecuarios) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2016.El presente Trabajo Académico Integrador es desarrollado en el marco del espacio curricular Sistemas de Producción Pecuarios, perteneciente al ciclo del Área de Consolidación de la carrera de Ingeniería Agronómica de la Universidad Nacional de Córdoba. El objetivo de este trabajo es vincular los sistemas de producción de carne y leche del Campo Escuela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias con personas con discapacidad. Así como también, a partir de la experiencia realizada, desarrollar propuestas superadoras. Para ello, se consideró en su integridad los procesos productivos implementados por la Secretaria del Campo Escuela, en los cuales se concretan todas las actividades involucradas en los sistemas ganaderos representativos de la región, para la obtención de productos de calidad superior, espacios de transferencias tecnológicas y formación de recursos humanos. Además, se complementó con la participación de equinos, especie con trayectoria como facilitador en la integración social, motor de buenos encuentros y sinónimo de disfrutar espacios al aire libre. A partir de los resultados obtenidos del encuentro de vinculación, puede apreciarse que los diferentes participantes, contribuyeron a promover cambios, aportar prácticas educativas, enriquecernos de diversidad y una mayor inclusión