Efecto de la tecnología de incrustado sobre la calidad fisiológica de semillas de girasol (Helianthus annuus L.)

Tesis (Magister en Ciencias Agropecuarias. Mención: Tecnología de Semillas)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2011.La siembra de precisión de las semillas de menor calibre de girasol (Helianthus annuus. L) se ve dificultada por la gran variabilidad en su tamaño y forma. El incrustado podría resolver este problema a través de la acumulación gradual de capas de adhesivo y material inerte. A pesar de ello, esta tecnología puede afectar la calidad fisiológica de diferentes semillas mediante demoras en la imbibición, impedimentos físicos para la emergencia de la radícula y desencadenamiento inadvertido de la germinación. Los objetivos fueron i) Determinar el efecto del incrustado sobre la calidad fisiológica de semillas de girasol, ii) Establecer las causas de la variación en la velocidad de germinación fisiológica de las semillas incrustadas de girasol, iii) estudiar la influencia del incrustado en la calidad fisiológica de las semillas de girasol durante el almacenamiento. Los tratamientos aplicados fueron, incrustado con talco, incrustado con carbonato, incrustado con talco + insecticida + fungicida, insecticida + fungicida, insecticida, fungicida y testigo. Los ensayos de germinación se realizaron en cámara a 25 °C continuos durante diez meses. Los datos fueron analizados mediante ANAVA y el test DGC. El incrustado causa beneficios en la generación de radículas y el peso de plántulas sin afectar adversamente el porcentaje y la velocidad de crecimiento de plántulas. El incremento en la velocidad de germinación fisiológica de las semillas incrustadas está vinculado a modificaciones en su capacidad de absorción de agua. Por tal razón, para las condiciones de este estudio, el acortamiento en la fase I de germinación sería una las razones que podría explicar el aumento en la velocidad de germinación fisiológica de las semillas incrustadas de girasol. Además de ello, se demostró que el incrustado actúa en forma comparable al efecto pregerminativo que resulta de la aplicación de agua en cantidades excesivamente altas. Las semillas incrustadas mantienen su calidad fisiológica hasta el décimo mes de almacenamiento. Por otra parte, se observó una disminución significativa de la velocidad y el porcentaje de germinación en el tratamiento que combinó insecticida + fungicida durante todo el periodo de evaluación. Dicha respuesta se produjo a expensas de la aparición de anormalidades en plántulas generada por la fitotoxicidad de los pesticidas aplicados. El presente trabajo demostró que el incrustado de las semillas de pequeño calibre puede ser realizado sin ejercer efectos nocivos sobre la calidad fisiológica de las semillas de girasol, detectando una respuesta estable hasta el décimo mes de almacenamiento.Precision planting of the small sunflower (Helianthus annuus. L) seeds is hampered by the large variability in size and shape. Seed encrusting technology could solve this problem through the gradual accumulation of layers of adhesive and inert material. However, this can affect physiological quality of different seeds by imbibition delays, physical impediments to the emergence of the radicle and inadvertent triggering germination. The objectives were i) to determinate the effect of encrusting over the physiological quality of sunflower seeds, ii) to establish the causes of variation physiological germination rate of sunflower encrusted seeds, iii) to study the influence of encrusting on physiological quality of sunflower seeds during storage. The treatments were: seeds encrusted with talc, seeds encrusted with carbonate, seeds encrusted with talc + insecticide + fungicide, insecticide + fungicide, insecticide, fungicide, and control. The germination trials were conducted in chamber at 25°C during ten months. The data were analyzed by ANOVA and DGC test. The encrusting cause benefits on radicles generation and seedling weight without adversely effects on the rate and speed of seedling growth. The increase in physiological germination rate of encrusted seeds is linked to changes in water absorption capacity. For this reason, for this study conditions, the shortening in phase I of germination would be a reason that could explain the increase in physiological germination rate of sunflower encrusted seeds. Furthermore, it was shown that the encrusting acts as a pregerminative effect similar to the application of high quantities of water. Encrusted seeds keep their physiological quality until the tenth month of storage. Moreover, a significant decrease was observed in the rate and germination percentage of the combined insecticide + fungicide treatment throughout the evaluation period. This response was due to the appearance of abnormal seedlings produced by the pesticide phytotoxicity. It was demonstrated that the encrusting of small sunflower seeds can be done without exerting harmful effects on physiological quality of sunflower seeds, detecting a stable response up to the tenth month of storage