Respuesta de la espinaca (Spinacea oleracea) a la fertilización foliar complementaria con tres biofermentos. Puembo, Pichincha.

En Puembo, Pichincha a 2354 m s.n.m., se efectuó la evaluación de Biofermentos (b1= Lactofermento enriquecido con sulfato de zinc, b2= Lactofermento enriquecido con sulfato de manganeso, b3= Lactofermento enriquecido con bórax); Dosis da= dosis alta (82 cm3/litro), dm= dosis media 164 cm3/litro), db= dosis baja (246 cm3/litro) y dos testigos (Testigo empresa= fertilización edáfica, Testigo absoluto= sin fertilización), en el cultivo de espinaca (Spinacea oleracea). Se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar, con un arreglo factorial 3 x 3 + 2 y cuatro repeticiones. La unidad experimental neta fue de 1.58m2 (3.15m x 0.50m). Las variables evaluadas fueron: Largo de la hoja a la cosecha, ancho de la hoja a la cosecha, incidencia de plagas (insectos y patógenos), peso promedio por planta, rendimiento comercial y análisis financiero. Los principales resultados determinan que: la fertilización foliar complementaria que obtuvo la mejor respuesta fue b1 para todas las variables. La mejor dosis de biofermentos fue dosis baja, con la mejor respuesta para largo de la hoja a la cosecha con 17.77 cm/hoja, peso promedio por planta con 52.58 g/planta y rendimiento comercial con 2.74 kg/pn. La mejor interacción fue b1db en las variables: largo de la hoja a la cosecha con 18.37 cm/hoja, peso promedio por planta con 60.76 g/planta y rendimiento comercial con 2.38 kg/pn. Financieramente el mejor tratamiento fue b1db presentando la mayor relación beneficio/costo con 4.17.In Puembo, Pichincha to 2354 m above sea level, evaluation was conducted bioferments (b1 = bulk starter enriched with zinc sulfate, b2 = bulk starter enriched manganese sulfate, b3 = bulk starter enriched with borax) Dose da = high dose (82 cm3/liter), dm = mean dose (164 cm3/liter), db = low dose (246 cm3/liter) and two controls (control company = soil fertilization, absolute control = no fertilization), in growing spinach (Spinacia oleracea). Was used block design completely randomized with a factorial 3 x 3 + 2 and four replications. Experimental unit income was 1.58m2 (3.15mx 0.50m). variables evaluated were: Largo leaf at harvest, leaf width at harvest, incidence of pests (insects and pathogens), average weight per plant, business performance and financial analysis. the main results determine that: supplemental foliar fertilization had the best response was b1 for all variables. Bioferments the best dose was low dose, with the best answer to over-harvest leaf with 17.77 cm/leaf weight per plant with 52.58 g/plant and business performance with 2.74 kg/pn. was the best interaction b1db in variables: leaf length at harvest to 18.37 cm/sheet, mean weight per plant with 60.76 g/plant and business performance with 2.38 kg/pn. financial analysis established that treatment b1db has the highest benefit /cost ratio to 4.1