Add to ORKGEs indiscutible que para vivir necesitamos comer. Los distintos alimentos que componen nuestra dieta tienen como función aportarnos la energía y componentes estructurales necesarios para el funcionamiento de nuestro organismo
Oportunidades de transformación del sistema alimentario. Hacia una bioeconomía sostenible y sacar l...
Son alimentos que poseen componentes nutritivos o no, con efectos específicos sobre una o más funcio...
El comportamiento de compra de los consumidores es cambiante, y en los últimos años han surgido nece...
En la actualidad se discute mucho el problema de la escasez de alimentos, llegando casi siempre a la...
El combate a la desnutrición y el acceso de todos los mexicanos y particularmente de todos los niños...
La alimentación es una necesidad básica de todos los seres vivos, ya que de ella dependen la nutrici...
Es preciso conocer la definición de Seguridad Alimentaria Nutricional, bajo un enfoque de...
El almidón es un carbohidrato importante debido a su amplio uso en la industria de alimentos, textil...
En los cultivos acuícola la nutrición es uno de los aspectos más importantes ya que de ella depende ...
68 p.La alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus n...
En los últimos años la ciencia de los alimentos ha ido a la vanguardia, esto se debe a las necesidad...
La cadena trófica es el recorrido que tienen los alimentos y nutrientes dentro de un ecosistema. Est...
Conocer la composición de los diferentes alimentos por grupos, simplifica y a la vez permite poder e...
Auspiciar el Foro Nacional, 2: Desarrollo Sustentable. Biodiversidad. Soberanía Alimentaria y Energé...
II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Avances en Nutrición y Dietética Clínica: Preven...
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