Propuesta de mejoramiento para los procesos de planificación de la demanda y gestión de inventarios en la empresa Madamia LTDA

Este trabajo de grado se desarrolla en la empresa Madamia, entidad ubicada en el norte de Bogotá enfocada en la producción de tortas y otros artículos de pastelería. El problema principal de esta radica en la forma como están controlando la entrada y salida de invetarios de matería prima y demás, la forma en la que realiza su producción en lo que pronóstico y planeación respecta.Ingeniero (a) IndustrialPregrad