Este proyecto, parte de la oportunidad de intervención desde el diseño, en el universo de los productos orgánicos, con el objetivo de generar un impacto positivo desde los cultivadores, productores, hasta los consumidores finales. Se trata del aprovechamiento, y transformación de un producto orgánico, de nuestras fincas ecológicas certificadas colombianas, en un snack o merienda para complementar la alimentación balanceada que nuestro consumidor necesita. Mediante procesos propios del diseño, de análisis, relación de conceptos, y cuadros con imágenes y una amplia gama de colores, sabores y tendencias, para sensibilización, se tejieron los caminos y se tomaron las decisiones pertinentes para llegar al desarrollo del producto. Con la ayuda d...
Se realizó una revisión analítica de los alimentos funcionales, los tipos y la aplicación de estos, ...
[ES] En vista a que en estos últimos años el consumo de estos productos ha ido en aumento debido al...
Las frutas y hortalizas juegan un rol fundamental en la dieta al suministrar nutrientes y proveer fi...
Este proyecto, parte de la oportunidad de intervención desde el diseño, en el universo de los produc...
"El mercado de los pasa bocas o snacks ha sido un negocio creciente en Colombia (suman ingresos por ...
Los alimentos tipo snack´s (pasabocas) siempre han tenido una parte importante en la vida y dieta de...
Argentina produce gran variedad de frutas, esto obliga a realizar los esfuerzos para generar proceso...
En este documento se presentan, en una primera instancia, las restricciones detectadas a lo largo de...
Durante las últimas décadas, podemos percibir un cambio de actitud en las personas en cuanto a los c...
Actualmente el ritmo de vida obliga a las personas a comer fuera del hogar y a optar por productos ...
La presente investigación se llevó a cabo, teniendo en cuenta que durante y posterior a la pandemia ...
El presente proyecto tiene por objetivo formular y sustentar el plan de empresa de Healthy Snacks. D...
Tesis (Ingeniero Comercial)Chile hoy en día se encuentra dentro de los primeros países con mayor obe...
Tesis (Diseñador Gráfico)El secreto para que un niño se mantenga sano y fuerte es que consuma alime...
En los últimos años, se ha identificado una creciente tendencia en las exportaciones de Colombia y e...
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