La Academia Aragonesa de Gastronomía ha decidido otorgar el premio a la Mejor Labor Gastronómica 2015 en el ámbito de la investigación al equipo formado por Cristina Mallor del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) del Departamento de Innovación, Investigación y Universidad, y Amparo Llamazares y Pablo Bruna, ambos de la Unidad de Tecnología Vegetal (UTV) del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, por sus trabajos en la selección del tomate rosa y la cebolla de Fuentes
Julia Herrero y Andrea Di Giuseppe participarán este jueves en la actividad organizada por los insti...
Valorar la gastronomía de la parroquia El Sagrario de la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura; me...
Ressenya del llibre de M.ª del Mar Rivas Carmona y M.ª Azahara Veroz González (2018) (eds.): Agroal...
Con la creación del Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) se pretende favorecer la agregación d...
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo adscrito al Depa...
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) junto con el Instituto Agronómico Me...
Desde el año 2006 el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del Gobierno de Aragón (CI...
Del 17 al 20 de marzo de 2015 en Feria de Zaragoza , se celebrará FIGAN , la cita para los profesio...
Entre las entidades que solicitan material al banco, cabe destacar la “Red de Semillas de Aragón” y...
Forma de acceso : internetEstudio elaborado por Carlos Serrano Cinca, catedrático de la Universidad ...
La investigación se desarrolló en el rubro de la gastronomía de las regiones y en especial en la re...
Valorar la Gastronomía de la Parroquia Rural Vacas Galindo del Cantón Cotacachi de la provincia de I...
Trabajo coordinado por Mª Luisa Gavín Lanzuela y desarrollado en el ámbito del proyecto "Sistemas de...
Entrevista a María Concepción Gimeno.M. Concepción Gimeno trabaja desde hace 25 años en el Instituto...
Resumen no disponibleGrado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentaria
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