Add to ORKGDurante el proceso de producción del extracto de Aloe vera en la empresa Agro Bamboo de Colombia Limitada se presentaron diferentes tipos de contaminación microbiológica en el producto terminado. Por lo tanto, el presente proyecto de investigación se enfocara en analizar y determinar sistemáticamente en qué etapa del proceso se generan focos de contaminación, mediante el análisis microbiológico, para posteriormente darle solución, implementando para ello procedimientos de limpieza y desinfección basados en la norma de Buenas Prácticas de Manufactura Cosmética (BPMC
La OTA es una micotoxina producida por los géneros Aspergillus y Penicillium, la cual ha sido clasif...
La empresa objeto del presente estudio tiene como actividad la fabricación y comercialización de adi...
En el presente trabajo se utilizo el mucílago de Aloe vera y muestras de suelo proporcionados por la...
Debido al crecimiento del consumo de queso en Colombia, a las enfermedades alimentarias transmitidas...
El Aloe vera y los productos, como el gel, derivados de esta planta, tienen gran aplicación en la in...
Listeria monocytogenes es una bacteria responsable de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA)....
El objetivo de este trabajo fue evaluar a nivel in vitro la actividad antifúngica del gel de Aloe ve...
"La cantidad de desperdicio agroindustrial que surge del procesamiento de toda la hoja de Aloe vera ...
El papel desempeñado por la glucosa en los organismos es fundamental, ya que es la forma más impor...
Los apósitos para heridas son materiales de uso muy común, aunque en su mayoría tienen característi...
El presente trabajo propone y aborda un estudio sobre recubrimientos comestibles, su efecto en la co...
La industria almacerera produce unas aguas residuales denominadas alpechín, que por sus característi...
Articulo presentado para ascender a asociadoLos hongos se encuentran difundidos en el medio ambiente...
El presente trabajo evaluó la capacidad de absorción de plomo de tres especies vegetativas: Amaranto...
El propóleo es un material resinoso, de origen animal, producido por las abejas a partir de diversos...
La OTA es una micotoxina producida por los géneros Aspergillus y Penicillium, la cual ha sido clasif...
La empresa objeto del presente estudio tiene como actividad la fabricación y comercialización de adi...
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