Manual de prácticas y guías pedagógicas para la unidad de evaporación de efecto simple y de doble efecto instalada en el salón Q115 de la Escuela de Química de la Universidad Tecnológica de Pereira

La escuela de química hizo recientemente la adquisición de una unidad de evaporación de efecto simple y de doble efecto para los estudiantes de química industrial. El fabricante incluye una guía de laboratorio con dos prácticas, una de evaporación simple y otra de doble efecto. Con este trabajo de grado se busca estandarizar dichas prácticas y montar otras dos que puedan ser aplicables al tema, así como también ofrecer una alternativa pedagógica para los profesores quienes pueden verse apoyados en el equipo para intensificar y ejemplificar los procesos que ocurren durante una de las operaciones unitarias más importantes y aplicables en la industria como lo es la evaporación