Premier volume de l'ouvrage intitulé قطب السرور فى وصف الانبذة و الخمور « Le pivot de la joie ou Description des boissons et des vins » par Ibrâhîm ibn al-Qâsim ibn al-Raqîq al-Qaïrawânî, auteur du Xe siècle.

قطب السرور فى وصف الانبذة و الخمورNumérisation effectuée à partir d'un document de substitution.Cette anthologie renferme de nombreuses historiettes, en prose et en vers, sur les califes et sur d'autres grands personnages de l'islamisme qui aimaient le vin. Commencement : الحمد لله الذى ادار افلاك السرور بالعناية الرحماني