Add to ORKGApresentação dos resultados do trabalho desenvolvido em 2015 e perspetivas futuras do grupo de trabalho sobre Ocorrência Microbiológica na Cadeia Alimentar (GTOMCA
O objetivo deste trabalho foi determinar o número de coliformes totais, termotolerantes, Staphylococ...
Durante a caminhada acadêmica no processo de ensino e aprendizagem, pode-se perceber a heterogeneida...
Apresenta breve revisão bibliográfica sobre as alterações fisiológicas, bioquímicas e microbiológica...
Ponto de situação em 2016 sobre o trabalho desenvolvido e perspetivas futuras do Grupo de Trabalho s...
Analisou-se 12 amostras de maniva cozida provenientes de duas indústrias localizadas no Pará. As amo...
Por ser alimento, o leite de cabra é passível de contaminação por microrganismos do ambiente que são...
This investigation was carried out to discover the aerobic microbiota in natural orange juice served...
O objetivo deste trabalho foi avaliar e selecionar o melhor meio de cultura para quantificar a popul...
Este estudo objetivou avaliar a atividade microbiana dentro de um sistema de integração lavoura pecu...
A necessidade de preservar microrganismos numa coleção de culturas (CC) para distribuição surge, pel...
Objetivo: O presente trabalho pretende fazer uma avaliação crítica dos resultados obtidos ao longo d...
O leite ? um alimento de alto valor nutricional e, ao mesmo tempo, ? um excelente meio para o cresc...
Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica de amostras de maniva e maniva coz...
Abordagem técnológica. Abordagem metodológica. Relevância econômica, social e ambiental. Referências...
A indústria necessita de muita água no seu processo produtivo e com isso ocorre a geração de efluent...
O objetivo deste trabalho foi determinar o número de coliformes totais, termotolerantes, Staphylococ...
Durante a caminhada acadêmica no processo de ensino e aprendizagem, pode-se perceber a heterogeneida...
Apresenta breve revisão bibliográfica sobre as alterações fisiológicas, bioquímicas e microbiológica...
Ponto de situação em 2016 sobre o trabalho desenvolvido e perspetivas futuras do Grupo de Trabalho s...
Analisou-se 12 amostras de maniva cozida provenientes de duas indústrias localizadas no Pará. As amo...
Por ser alimento, o leite de cabra é passível de contaminação por microrganismos do ambiente que são...
This investigation was carried out to discover the aerobic microbiota in natural orange juice served...
O objetivo deste trabalho foi avaliar e selecionar o melhor meio de cultura para quantificar a popul...
Este estudo objetivou avaliar a atividade microbiana dentro de um sistema de integração lavoura pecu...
A necessidade de preservar microrganismos numa coleção de culturas (CC) para distribuição surge, pel...
Objetivo: O presente trabalho pretende fazer uma avaliação crítica dos resultados obtidos ao longo d...
O leite ? um alimento de alto valor nutricional e, ao mesmo tempo, ? um excelente meio para o cresc...
Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica de amostras de maniva e maniva coz...
Abordagem técnológica. Abordagem metodológica. Relevância econômica, social e ambiental. Referências...
A indústria necessita de muita água no seu processo produtivo e com isso ocorre a geração de efluent...
O objetivo deste trabalho foi determinar o número de coliformes totais, termotolerantes, Staphylococ...
Durante a caminhada acadêmica no processo de ensino e aprendizagem, pode-se perceber a heterogeneida...
Apresenta breve revisão bibliográfica sobre as alterações fisiológicas, bioquímicas e microbiológica...