Departamento de Alimentação e Nutrição: atribuições e áreas de atividade

Apresentação do Departamento de Alimentação e Nutrição, do INSA, I.P., das suas atribuições e áreas de atividade - segurança alimentar, toxicologia e avaliação do risco, composição de alimentos, alimentação e nutrição, estilos de vida e impacto na saúde; desenvolvidas através de investigação e desenvolvimento, vigilância, referência, prestação de serviços diferenciados, formação, informação e consultoria