Importância e objetivos da Análise Microbiológica. Colheita e preparação de amostras. Avaliação da qualidade microbiológica de géneros alimentícios e do estado higiénico de superfícies Análise microbiológica no âmbito do esclarecimento de casos e/ou surtos de toxinfecção alimentar
Resumo: Os queijos são relatados como um dos alimentos mais envolvidos em casos de intoxicação alime...
Apresentação das actividades do laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutriç...
Resumo: Os queijos são relatados como um dos alimentos mais envolvidos em casos de intoxicação alime...
Perspetivas de um laboratório oficial: análises microbiológicas no âmbito da avaliação da qualidade ...
Apresentação do INSA, I.P., do Departamento de Alimentação e Nutrição e do Laboratório de Microbiolo...
Apresentação do INSA, I.P. e do Laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutriç...
Avaliação da qualidade microbiológica de refeições prontas a comer e de esfregaços efectuados em sup...
Actividades do Departamento de Alimentação e Nutrição no âmbito da vigilância e segurança alimentar....
Contaminação microbiana dos géneros alimentícios, investigação de surtos de toxinfecções alimentares...
pesquisa de CampoA saúde humana pode ser gravemente afetada pela ingestão de perigos físicos, quími...
O objetivo principal deste trabalho planeja-se, relacionar conceitos dietéticos que favoreçam a meno...
Objetivo: Apresentar uma análise dos dados obtidos na interpretação dos ensaios microbiológicas aos ...
Actividades do Laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutrição do INSA, IP no...
Sumário: 1. Apresentação do INSA, I.P. e das actividades do Laboratório de Microbiologia do Departam...
Fundamento dos métodos de análise microbiológica de alimentos e esfregaços com zaragatoas em superfí...
Resumo: Os queijos são relatados como um dos alimentos mais envolvidos em casos de intoxicação alime...
Apresentação das actividades do laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutriç...
Resumo: Os queijos são relatados como um dos alimentos mais envolvidos em casos de intoxicação alime...
Perspetivas de um laboratório oficial: análises microbiológicas no âmbito da avaliação da qualidade ...
Apresentação do INSA, I.P., do Departamento de Alimentação e Nutrição e do Laboratório de Microbiolo...
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Avaliação da qualidade microbiológica de refeições prontas a comer e de esfregaços efectuados em sup...
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O objetivo principal deste trabalho planeja-se, relacionar conceitos dietéticos que favoreçam a meno...
Objetivo: Apresentar uma análise dos dados obtidos na interpretação dos ensaios microbiológicas aos ...
Actividades do Laboratório de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutrição do INSA, IP no...
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