Myten att hjärt-kärlsjukdomar beror på ett högt intag av mättat fett har nu övertygande avfärdats. Mjölkfett utgörs främst av mättat och enkelomättat fett och framstår inte som hälsofarligt. I stället kopplas hjärt-kärlsjukdomar till metabola syndromet och ett överintag av fleromättade omega-6-fettsyror från fröoljor. De skadar via metabolisk bildning av eikosanoider och oxidation av LDL. Bland bordsmargarinerna utmärker sig Becel genom ett särskilt högt innehåll av omega-6-fett. Andra margariner som Lätta och Milda har nu en hög andel mättat fett och en låg andel omega-6. Bregott har med hänsyn till nuvarande kunskapsläge en hälsomässigt fördelaktig sammansättning. Det består av mjölkfett och en mindre del rapsolja med mycket enkelomättat ...
”Svenska Äpplen” äger sorträttigheterna för ’Frida’, den sort som har tagits fram av Sveriges Lantbr...
Det här arbetet har genomförts med hjälp av metoden för en fallstudie med flerfallsdesign och en ana...
• Med ädla lövträd avses de inhemska trädslagen alm, ask, avenbok, bok, ek, fågelbär, lind och lönn ...
Rapporten ger biokemiskt förankrade enkla råd till konsumenter om val av matfetter för hälsa. Färger...
Hälsoeffekter av antioxidanter i rök från vedbrasor har förbisetts. Fenoliska antioxidanter i rök fr...
Ekologiskt lantbruk utvecklas konkret genom att öka kunskapen om tillämpad ekologisk teknik, t ex hu...
• Huvuddelen av Sveriges framtida skogar börjar sitt liv i en fröplantage. Fröet blir genetiskt bra ...
• Sådd kan vara ett billigt sätt att skapa ny skog av ek och bok. Förutsättningen är att det bildas ...
Märkningen av livsmedel med ett nyckelhål ses nu ofta som medskyldig till hög förekomst av särskilt ...
Utgångspunkten för detta arbete är ett område i det trafikseparerade grönområdet Storkärnan som li...
Förståelse kan sägas vara den högsta formen av medveten insikt. Kunskap om ett fenomen behöver inte ...
Sammanfattning Vid klassningen av ekologisk status utifrån årets elfisken så fördelar sig lokalerna ...
Föreliggande rapports syfte är att sammanställa resultaten från en utredning av förutsättningar för ...
. Älgen och de andra hjortdjuren kan påverka både skogsproduktion och förutsättningarna för andra s...
• Beståndets stamtäthet/ljusmiljö var avgörande för plantornas etablering och tillväxt • Plantans av...
”Svenska Äpplen” äger sorträttigheterna för ’Frida’, den sort som har tagits fram av Sveriges Lantbr...
Det här arbetet har genomförts med hjälp av metoden för en fallstudie med flerfallsdesign och en ana...
• Med ädla lövträd avses de inhemska trädslagen alm, ask, avenbok, bok, ek, fågelbär, lind och lönn ...
Rapporten ger biokemiskt förankrade enkla råd till konsumenter om val av matfetter för hälsa. Färger...
Hälsoeffekter av antioxidanter i rök från vedbrasor har förbisetts. Fenoliska antioxidanter i rök fr...
Ekologiskt lantbruk utvecklas konkret genom att öka kunskapen om tillämpad ekologisk teknik, t ex hu...
• Huvuddelen av Sveriges framtida skogar börjar sitt liv i en fröplantage. Fröet blir genetiskt bra ...
• Sådd kan vara ett billigt sätt att skapa ny skog av ek och bok. Förutsättningen är att det bildas ...
Märkningen av livsmedel med ett nyckelhål ses nu ofta som medskyldig till hög förekomst av särskilt ...
Utgångspunkten för detta arbete är ett område i det trafikseparerade grönområdet Storkärnan som li...
Förståelse kan sägas vara den högsta formen av medveten insikt. Kunskap om ett fenomen behöver inte ...
Sammanfattning Vid klassningen av ekologisk status utifrån årets elfisken så fördelar sig lokalerna ...
Föreliggande rapports syfte är att sammanställa resultaten från en utredning av förutsättningar för ...
. Älgen och de andra hjortdjuren kan påverka både skogsproduktion och förutsättningarna för andra s...
• Beståndets stamtäthet/ljusmiljö var avgörande för plantornas etablering och tillväxt • Plantans av...
”Svenska Äpplen” äger sorträttigheterna för ’Frida’, den sort som har tagits fram av Sveriges Lantbr...
Det här arbetet har genomförts med hjälp av metoden för en fallstudie med flerfallsdesign och en ana...
• Med ädla lövträd avses de inhemska trädslagen alm, ask, avenbok, bok, ek, fågelbär, lind och lönn ...