Epidemiological study on the fatty acids composition of red blood cell membrane and subclinical atherosclerosis in middle aged Japanese

科学研究費補助金研究成果報告書研究種目: 研究活動スタート支援研究期間: 21890108課題番号: 21890108研究代表者: 門田 文（滋賀医科大学・医学部・特任講師）研究協力者: 上島 弘嗣（滋賀医科大学・医学部・特任教授）研究協力者: 三浦 克之（滋賀医科大学・医学部・教授）研究協力者: 藤吉 朗（滋賀医科大学・医学部・特任助教）魚介類に含まれるn-3系多価不飽和脂肪酸の動脈硬化抑制作用を明らかにするため、より長期的なn-3系多価不飽和脂肪酸摂取量を反映する生化学的指標、赤血球膜脂肪酸組成により動脈硬化症との関連を、地域における40-50歳代の一般人男性260人において検討した。赤血球膜脂肪酸組成の標準偏差の値は血清の値と比較して小さく、より安定した状態を反映している可能性が示唆された。日本人中年男性においては、赤血球膜のn-3系多価不飽和脂肪酸は冠動脈石灰化と明らかな関連を認めなかった。To clarify the anti-atherosclerotic effect of n-3 fatty acids, we investigated the relationship between sub-atherosclerosis and RBC membranous fatty acids in 260 middle-aged men living in a community. The standard deviation of n-3 fatty acids was smaller in RBC membrane than in serum, which suggested that RBC membranous fatty acids reflected stable condition. Among middle aged Japanese men, the n-3 fatty acids of RBC membrane was not related to coronary artery calcification