Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. T. 1 / ... Dédié aux gastronomes parisiens par un professeur... (J.-A. Brillat-Savarin)

Physiologie du goût / Brillat-Savarin ; précédée d'une notice [biographique]par Alp. Karr ; Dessins de Bertall

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte
Karr, Alphonse (1808-1890). Auteur du texte

January 1864

[La physiologie du goût (français)]Comprend : Notice biographiqueContient une table des matièresAvec...

Le Panthéon populaire illustré. 6e série, livraisons 101-105, Physiologie du goût / par Brillat-Savarin... ; illustrations nouvelles par Bertall ; [avec une notice sur l'auteur par Émile de Labédollière]

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1851

[La physiologie du goût (français)]Contient une table des matièresAvec mode text

Science du bien vivre, ou Monographie de la cuisine envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral : guide de la maîtresse de maison, suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier du service de la table... (2e édition) / par Paul Ben (Chareau) et A. Desrez

Chareau, Paul (1804-1872). Auteur du texte
Desrez, Auguste. Auteur du texte

Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmContient une table des matièresAvec mode text

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. T. 2 / ... Dédié aux gastronomes parisiens par un professeur... (J.-A. Brillat-Savarin)

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1826

[La physiologie du goût (français)]Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmAvec mode text

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Tome 1 / ... Dédié aux gastronomes parisiens par un professeur... (J.-A. Brillat-Savarin)

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1826

[La physiologie du goût (français)]Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmContient une table...

Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante... / par Brillat-Savarin ; précédé d'une notice par Eugène Bareste

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1850

[La physiologie du goût (français)]Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmContient une table...

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante / par Brillat-Savarin. Suivi de La gastronomie / par Berchoux. L'art de dîner en ville / par Colnet

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte
Berchoux, Joseph (1760-1839). Auteur du texte
Colnet du Ravel, Charles-Joseph (1768-1832). Auteur du texte

January 1867

[La physiologie du goût (français)]Comprend : La gastronomie, poëme en quatre chants ; L'art de dîne...

Physiologie du goût, par Brillat-Savarin... (Avec une notice sur l'auteur par Émile de Labédollière.)

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

[La physiologie du goût (français)]Contient une table des matièresAvec mode text

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante.... Précédée d'une notice sur l'auteur. Suivie d'un traité sur les excitans moderne (Nouvelle édition) / par un professeur (J.-A. Brillat-Savarin),... ; par M. le baron Richerand ; par M. de Balzac...

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte
Balzac, Honoré de (1799-1850). Auteur du texte
Richerand, Balthasar-Anthelme (1779-1840). Auteur du texte

January 1839

[La physiologie du goût (français)]Comprend : Traité sur les excitants modernes ; Notice sur Brillat...

Physiologie du goût. Tome 1 / de Brillat-Savarin ; avec une préface par Ch. Monselet ; eaux-fortes par Ad. Lalauze

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1879

[La physiologie du goût (français). 1879]Contient une table des matièresAvec mode text

Physiologie du goût. Tome 2 / de Brillat-Savarin ; avec une préface par Ch. Monselet ; eaux-fortes par Ad. Lalauze

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1879

[La physiologie du goût (français). 1879]Contient une table des matièresAvec mode text

L'Entr'acte du gastronome : nouvelliste des théâtres et des plaisirs de Paris / rédacteur en chef A. Borel d'Hauterive ; [directeur gérant A. de Pelanne]

Périodicité : HebdomadaireAppartient à l’ensemble documentaire : PatGourmAvec mode text

Physiologie du goût /

Brillat-Savarin, 1755-1826.
Fayot, F. (Frédéric), 1797-1861.
Colnet, 1768-1832. Art de dîner en ville.
Berchoux, J. de (Joseph), 1762-1838. La gastronomie.

Physiologie du goût / Brillat-Savarin -- La gastronomie / Berchoux -- Calendrier gastronomique / Gri...

Physiologie du goût / par Brillat Savarin ; illustrée par Bertall ; précédée d'une notice biographique par Alp. Karr ; dessins à part du texte , gravés sur acier par Ch. Geoffroy, gravures sur bois , intercalées dans le texte par Midderigh

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1848

[La physiologie du goût (français)]Contient une table des matièresAvec mode text

Quelques considérations physiologiques et hygiéniques sur l'alimentation / par M. le Dr Plouviez,...

Plouviez, B G J (Dr). Auteur du texte

January 1851

Appartient à l’ensemble documentaire : NordPdeC1Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmAvec ...

Physiologie du goût / Brillat-Savarin ; précédée d'une notice [biographique]par Alp. Karr ; Dessins de Bertall

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte
Karr, Alphonse (1808-1890). Auteur du texte

January 1864

[La physiologie du goût (français)]Comprend : Notice biographiqueContient une table des matièresAvec...

Le Panthéon populaire illustré. 6e série, livraisons 101-105, Physiologie du goût / par Brillat-Savarin... ; illustrations nouvelles par Bertall ; [avec une notice sur l'auteur par Émile de Labédollière]

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1851

[La physiologie du goût (français)]Contient une table des matièresAvec mode text

Science du bien vivre, ou Monographie de la cuisine envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral : guide de la maîtresse de maison, suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier du service de la table... (2e édition) / par Paul Ben (Chareau) et A. Desrez

Chareau, Paul (1804-1872). Auteur du texte
Desrez, Auguste. Auteur du texte

Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmContient une table des matièresAvec mode text

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. T. 2 / ... Dédié aux gastronomes parisiens par un professeur... (J.-A. Brillat-Savarin)

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1826

[La physiologie du goût (français)]Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmAvec mode text

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Tome 1 / ... Dédié aux gastronomes parisiens par un professeur... (J.-A. Brillat-Savarin)

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1826

[La physiologie du goût (français)]Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmContient une table...

Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante... / par Brillat-Savarin ; précédé d'une notice par Eugène Bareste

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1850

[La physiologie du goût (français)]Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmContient une table...

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante / par Brillat-Savarin. Suivi de La gastronomie / par Berchoux. L'art de dîner en ville / par Colnet

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte
Berchoux, Joseph (1760-1839). Auteur du texte
Colnet du Ravel, Charles-Joseph (1768-1832). Auteur du texte

January 1867

[La physiologie du goût (français)]Comprend : La gastronomie, poëme en quatre chants ; L'art de dîne...

Physiologie du goût, par Brillat-Savarin... (Avec une notice sur l'auteur par Émile de Labédollière.)

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

[La physiologie du goût (français)]Contient une table des matièresAvec mode text

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante.... Précédée d'une notice sur l'auteur. Suivie d'un traité sur les excitans moderne (Nouvelle édition) / par un professeur (J.-A. Brillat-Savarin),... ; par M. le baron Richerand ; par M. de Balzac...

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte
Balzac, Honoré de (1799-1850). Auteur du texte
Richerand, Balthasar-Anthelme (1779-1840). Auteur du texte

January 1839

[La physiologie du goût (français)]Comprend : Traité sur les excitants modernes ; Notice sur Brillat...

Physiologie du goût. Tome 1 / de Brillat-Savarin ; avec une préface par Ch. Monselet ; eaux-fortes par Ad. Lalauze

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1879

[La physiologie du goût (français). 1879]Contient une table des matièresAvec mode text

Physiologie du goût. Tome 2 / de Brillat-Savarin ; avec une préface par Ch. Monselet ; eaux-fortes par Ad. Lalauze

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1879

[La physiologie du goût (français). 1879]Contient une table des matièresAvec mode text

L'Entr'acte du gastronome : nouvelliste des théâtres et des plaisirs de Paris / rédacteur en chef A. Borel d'Hauterive ; [directeur gérant A. de Pelanne]

Périodicité : HebdomadaireAppartient à l’ensemble documentaire : PatGourmAvec mode text

Physiologie du goût /

Brillat-Savarin, 1755-1826.
Fayot, F. (Frédéric), 1797-1861.
Colnet, 1768-1832. Art de dîner en ville.
Berchoux, J. de (Joseph), 1762-1838. La gastronomie.

Physiologie du goût / Brillat-Savarin -- La gastronomie / Berchoux -- Calendrier gastronomique / Gri...

Physiologie du goût / par Brillat Savarin ; illustrée par Bertall ; précédée d'une notice biographique par Alp. Karr ; dessins à part du texte , gravés sur acier par Ch. Geoffroy, gravures sur bois , intercalées dans le texte par Midderigh

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1848

[La physiologie du goût (français)]Contient une table des matièresAvec mode text

Quelques considérations physiologiques et hygiéniques sur l'alimentation / par M. le Dr Plouviez,...

Plouviez, B G J (Dr). Auteur du texte

January 1851

Appartient à l’ensemble documentaire : NordPdeC1Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmAvec ...

Physiologie du goût / Brillat-Savarin ; précédée d'une notice [biographique]par Alp. Karr ; Dessins de Bertall

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte
Karr, Alphonse (1808-1890). Auteur du texte

January 1864

[La physiologie du goût (français)]Comprend : Notice biographiqueContient une table des matièresAvec...

Le Panthéon populaire illustré. 6e série, livraisons 101-105, Physiologie du goût / par Brillat-Savarin... ; illustrations nouvelles par Bertall ; [avec une notice sur l'auteur par Émile de Labédollière]

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Auteur du texte

January 1851

[La physiologie du goût (français)]Contient une table des matièresAvec mode text

Science du bien vivre, ou Monographie de la cuisine envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral : guide de la maîtresse de maison, suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier du service de la table... (2e édition) / par Paul Ben (Chareau) et A. Desrez

Chareau, Paul (1804-1872). Auteur du texte
Desrez, Auguste. Auteur du texte

Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourmContient une table des matièresAvec mode text

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. T. 1 / ... Dédié aux gastronomes parisiens par un professeur... (J.-A. Brillat-Savarin)

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