A Importância dos Centros de Logística e Distribuição no Sector Agrícola de Perecíveis no Mercado Angolano

Projeto apresentado para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do Grau de Mestre em Ciências Empresariais, ramo de Gestão LogísticaO presente trabalho enquadra-se no âmbito do Mestrado em Ciências Empresarias, Ramo Gestão Logística, da Escola Superior de Ciências Empresariais do Instituto Politécnico de Setúbal. O tema escolhido para a realização deste trabalho, enquadra-se no programa curricular do mestrado. Os motivos que levam à minha escolha por este tema são diversos, complementando-se. A primeira razão deve-se à escolha da própria estrutura da tese. A estrutura de um estudo de caso é particularmente atrativa para mim, na medida em que permite um contacto direto com uma organização, e aliar o conhecimento académico, à prática, e que se traduza em mais conhecimento a nível pessoal e profissional. A temática da logística é um sector vital de qualquer economia, como é gerida a rede de transportes, como é feita a gestão logística de stocks, e de que forma a sua gestão influencia os ganhos em tempo e em dinheiro, por si só causa imensa curiosidade e é escassa a informação sobre este sector de atividade. O segundo motivo prende-se com a falta de produção académica em termos da intervenção de um dos 4 P’s do Marketing, de acordo com vários autores como Lindon, D. (2010), a distribuição, mais concretamente no campo da cadeia de abastecimento englobando a logística e o transporte. Como consequência desta lacuna pretendo adicionar o meu contributo para que o setor seja mais conhecido dando a hipótese aos leitores de uma abordagem por dentro de uma organização no seio desta área. O gosto pelo desafio sabendo que o caminho ia ser longo mas sempre revelador, fizeram com que sentisse mais ambição em abraçar o tema. Neste trabalho foram utilizados métodos de investigação, tais como; pesquisa bibliográfica, recolha de dados através de obras literárias e autores de referência, assim como documentos e relatórios disponíveis pelo Ministério do Comércio de Angola. Com este trabalho pretendo descrever a estrutura logística em Angola e o seu desenvolvimento, os seus Centros logísticos e a sua funcionalidade e dependência que estes possuem no plano operacional das infraestruturas de transporte que os servem. Para esse efeito é indispensável caracterizar a situação atual das infraestruturas de transporte em Angola, projetando as grandes tendências de desenvolvimento futuro.Abstract: This present work falls within the scope of the Master in Business and Administration, Logistics Management Branch, Escola Superior de Ciências Empresariais at Instituto Politécnico de Setúbal. The theme chosen for this work is part of the master program curriculum. The reasons for my choice of this theme are many, complementing each other. The first reason is due to the choice of the structure of the thesis. The structure of a case study is particularly attractive to me, in that it allows direct contact with an organization, and to combine academic knowledge, practice, who will translate into more knowledge in personal and professional level. The issue of logistics is a vital sector of any economy, how it is managed the transport network, how the logistic management of stocks is made, and how its management influences the gains in time and money, by itself cause immense curiosity and there aren´t many available information’s and studies about this sector. The second reason it’s relates to the lack of academic output in terms of the intervention of one of the 4 P's of Marketing, according to several authors as Lindon, D. 2010, distribution, specifically in the supply chain field encompassing logistics and the transport. As a result of this shortcoming I plan to add my contribution for the sector can be best known, providing to the readers an approach inside an organization with this area. The taste for challenge knowing that the road would be long but always revealing, made him feel more ambition to embrace the theme. In this work were used research methods, such as; bibliographical research, data collection through literary works and authors of reference, as well as documents and reports available by the Ministry of Trade Angola. With this work I intend to describe the logistics structure in Angola and its development, its logistics centers and its functionality and dependence that they have in the operational plan of transport infrastructure who are serving them. To this end it is essential to characterize the current state of transport infrastructure in Angola, projecting the major trends of future development