La teoría institucional y la responsabilidad social corporativa en el sector hotelero de la eurorregión Galicia-Norte de Portugal

[Resumen] En esta investigación queremos estudiar la vinculación de la Teoría Institucional y la Responsabilidad Social Corporativa en los hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas ubicados en la Eurorregión (Galicia y Norte de Portugal). Nuestro principal objetivo es dar respuesta a la pregunta ¿existe una tendencia al isomorfismo en las prácticas de RSC que llevan a cabo estas empresas? ¿Por qué? Consideramos que la Teoría Institucional (Scott, 1995; DiMaggio y Powell, 1991) constituye un enfoque válido para explicar el comportamiento isomórfico de las organizaciones. Para la especificación del modelo de investigación utilizamos la metodología Structural Equations Models (SEM) mediante la técnica Partial Least Square (PLS), analizando un total de diez modelos, cinco de primer orden y cinco de segundo orden. La originalidad de este trabajo deriva de la conjunción de los siguientes aspectos: - marco teórico (Teoría Institucional y RSC); - objeto de estudio (hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas); - área geográfica (Eurorregión); - contexto socioeconómico (crisis económica); - ámbito de estudio (esfera privada); - y tipo de organizaciones (con ánimo de lucro). Está basado en un modelo replicable en futuras investigaciones (sector, objeto de estudio, área geográfica, situación económica, etc).[Resumo] Nesta investigación queremos estudar a vinculación da Teoría Institucional e a Responsabilidade Social Corporativa nos hoteis de tres, catro e cinco estrelas situados na Eurorrexión (Galicia e Norte de Portugal). O noso principal obxectivo é responder á pregunta: Existe unha tendencia ao isomorfismo nas prácticas de RSC que levan a cabo estas empresas? É por que? Consideramos que a Teoría Institucional (Scott, 1995; DiMaggio e Powell, 1991) constitúe un enfoque válido para explicar o comportamento isomórfico das organizacións. Para a especificación do modelo de investigación utilizamos a metodoloxía Structural Equations Models (SEM) mediante a técnica Partial Least Square (PLS), analizando un total de dez modelos, cinco de primeira orde e cinco de segunda orde. A orixinalidade deste traballo deriva do conxunto dos seguintes aspectos: - marco teórico (Teoría Institucional e RSC); - obxecto de estudo (hoteis de tres, catro e cinco estrelas); - área xeográfica (Eurorrexión); - contexto (crise económica); - ámbito de estudo (esfera privada); - e tipo de organizacións (con ánimo de lucro). Está baseado nun modelo replicable en futuras investigacións (sector, obxecto de estudo, área xeográfica, situación económica etc).[Abstract] In this investigation we want to study the link between Institutional Theory and Corporate Social responsibility in four- and five star hotels located in the Euro-Region (Galicia and North of Portugal). Our main goal is to answer the question is there a tendency towards isomorphism in the CSR practices that these companies carry out? Why? We believe that the Institutional Theory (Scott, 1995; DiMaggio and Powell, 1991) is a valid approach to explaining the isomorphic behaviour of these organizations. To specificy the research model we used the Structural Equations Models (SEM) methodology using the Partial Least Square (PLS) technique, analyzing a total of ten models, five first-class and five second class. The originality of this work is derived from the combination of the following aspects: - theoretical framework (institutional theory and CSR): - object under study (three, four and five-star hotels); - geographical area (Euro-Region); - socio-economic context (economic crisis); - field of study (private sphere); - and type of organizations (profit). It is based on a model that can be used in future research (sector, object under study, geographical area, economic situation, etc.