Etalement urbain, dynamiques agricoles et politiques périurbaines : une analyse spatiale du Languedoc-Roussillon et du Portugal

For almost 40 years cities peripheries and the coastal areas of Languedoc-Roussillon in France and of Portugal have been known important urban dynamics that affect natural spaces, and most particularly the agricultural areas. These dynamics are due to periurbanization, i.e. the increase of urban sprawl and of spatial fragmentation, thus contributing to important decline of the agriculture land. These dynamics are nowadays considered in spatial policies and planning at different scales by developing, among others, the role of agriculture as a way to deal with urban sprawl. This paper is developed in three steps : a) the spatial analysis of the urban dynamics, specially the mutations of the agriculture lands of Languedoc-Roussillon and of Portugal; b) the analysis of spatial policies and planning at different scales, and of how they are dealing with urban dynamics; c) the analysis of two different local projects – one in Languedoc-Roussillon (Lunel) and the other one in Portugal (Guimarães) – that are trying to enhance the periurban agriculture as a way to combat urban sprawl, thus promoting a more urban and periurban sustainable development.Depuis presque 40 ans les périphéries des villes et le littoral du Languedoc-Roussillon en France et du Portugal sont soumis à des dynamiques d’urbanisation importantes qui affectent largement les espaces naturels, en particulier les espaces agricoles. Ces dynamiques sont dues à la périurbanisation, c’est-à-dire à l’étalement urbain et à la fragmentation spatiale qui contribuent à un déclin du sol agricole. Ces dynamiques sont de plus en plus prises en compte dans les politiques et outils d’aménagement du territoire à plusieurs échelles et le rôle de l’agriculture devient chaque fois plus important dans la promotion d’un développement urbain et périurbain durable. Cet article se développe en trois phases : a) l’analyse spatiale des dynamiques urbaines en Languedoc-Roussillon et au Portugal, particulièrement l’analyse des mutations d’occupation du sol agricole, b) l’analyse des politiques et outils d’aménagement du territoire dans les différentes échelles et, comment ceux-ci rendent compte des dynamiques urbaines, à travers, c) l’analyse de deux projets locaux construits selon des logiques très différentes – un en Languedoc-Roussillon (Lunel) et l’autre au Portugal (Guimarães) – et, qui visent à développer l’agriculture périurbaine, en promouvant ainsi un développement urbain durable