Développer la complémentarité des activités agricoles, d’élevage et de cueillette dans l’arganeraie ; réappropriations sociales et techniques des systèmes productifs locaux et enjeux de résilience pour les politiques publiques

L’objectif de cette communication est d’identifier des voies possibles de développement territorial de l’arganeraie et en particulier en termes de complémentarités possibles entre plusieurs activités dont l’exploitation de l’arbre pour la production d’huile et l’élevage caprin. Nous choisissons comme point de départ les projets récents de valorisation et de certification de la production du chevreau de l’arganeraie et leur place dans le territoire. Nous analysons d’abord de manière générale, le contenu de différents documents programmatiques des politiques et projets, sur lesquels s’appuient les pouvoirs publics pour mettre en oeuvre leur action et les principes sur lesquels elle se fonde. Puis nous nous appuyons sur des résultats d’enquêtes pour identifier comment les différents acteurs appréhendent les projets de valorisation et de qualification du chevreau de l’arganier. Les résultats montrent que les initiatives en cours vont dans le sens d’une plus grande spécialisation des activités, avec des logiques dissociées qui ignorent les réalités des autres. Alors que des éléments de résilience sont à rechercher pour assurer la préservation de l’arganeraie, il y aurait probablement une grande pertinence à explorer comment favoriser de nouveau l’imbrication de ces différentes activités ; Des propositions sont énoncées pour aller dans cette direction