Des Mésolithiques amateurs de grenouilles ? Une étonnante découverte sur le site de la Baume d’Ogens (Vaud, Suisse)

Occupé à diverses reprises au cours du Mésolithique, le site de la Baume d’Ogens (Vaud, Suisse) a livré une faune abondante et bien conservée. Celle-ci comprend notamment plusieurs centaines de restes de batraciens issus apparemment d’une seule espèce, à savoir la grenouille rousse (Rana temporaria LINNE, 1758). Ces vestiges, majoritairement brûlés, témoignent d’une distribution squelettique marquée par un fort déséquilibre en faveur de la moitié postérieure du corps. Ces diverses caractéristiques laissent peu de doute quant à une consommation de ces animaux par les mésolithiques