Pelaksanaan jual beli daging sapi di desa gondosari kecamatan gebog kabupaten kudus

Skripsi yang berjudul, “Pelaksanaan Jual Beli Daging Sapi Di Desa Gondosari Kecamatan Gebog Kabupaten Kudus”, dilatar belakangi adanya hal yang menarik dalam pelaksanaan perjanjian jual beli daging sapi oleh pemilik jagal dengan pedagang di Desa Gondosari Kecamatan Gebog Kabupaten Kudus. Penelitian ini secara umum bertujuan untuk menjawab permasalahan terkait alasan jual beli daging sapi yang dilaksanakan oleh para pihak tidak dibuat secara tertulis dan penyelesaiannya apabila terjadi wanprestasi oleh para pihak. Metode pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini ialah yuridis sosiologis, yaitu proses bekerjanya hukum dalam masyarakat. Metode analisa data adalah bersifat kualitatif berupa deskriptif analisis. Adapun jenis data menggunakan data primer, didapatkan langsung dari informan melalui wawancara dan data sekunder, diperoleh melalui bahan studi kepustakaan. Dari hasil penelitian dapat ditunjukkan bahwa pertama, Alasan jual beli daging sapi yang dilaksanakan oleh para pihak tidak dibuat secara tertulis adalah karena adanya kepercayaan pemilik jagal dengan pedagang, adanya hubungan kekeluargaan yang baik oleh para pihak, sehingga timbul suatu kebiasaan antar para pihak, dan jual beli tersebut sudah dilakukan dengan tata cara tradisional turun temurun, kurangnya pemahaman dan pengetahuan tentang adanya perjanjian tertulis dan pembuktiannya. Kedua, penyelesaian wanprestasi jual beli daging sapi oleh para pihak di Desa Gondosari Kecamatan Gebog Kabupaten Kudus secara umum dilakukan dengan cara non litigasi yaitu negosiasi artinya sarana bagi pihak-pihak yang bersengketa untuk mendiskusikan penyelesaiannya tanpa keterlibatan pihak ketiga atau penyelesaian sengketa secara damai melalui perundingan antara para pihak. Penyelesaian wanprestasi dengan negosiasi ini bertujuan untuk membuat ulang perjanjian jual beli dengan cara tertulis dengan membawa saksi dari kedua belah pihak, memberikan tenggang waktu pelunasan dan/atau batas waktu untuk pelunasan