Mapeamento e controle de processos da logística outbound de uma empresa da construção civil: um estudo de caso

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Joinville, Engenharia de Transportes e Logística.Com o aumento da competitividade entre as organizações, há uma grande pressão sobre a redução de custos. Nesse contexto, operações e processos são estudados em prol não somente da redução de custos, mas também na busca pela satisfação do cliente. Aliado a estes aspectos, a área logística possui um papel fundamental por afetar diretamente os custos das operações. Para conhecer melhor as atividades de um negócio e a fim de propor reduções de custos, uma das ferramentas que podem ser aplicadas é o mapeamento de processos, uma importante análise do fluxo de um ou mais processos e suas conexões. Portanto, este trabalho tem como objetivo mapear os processos da logística outbound de uma empresa da construção civil, de forma que sejam identificados os desvios em relação a custo e tempo que levam ao indicador de fretes a ultrapassar o valor orçado para tal fim. A pesquisa foi realizada com base na literatura acadêmica referente a mapeamento de processos, logística outbound e gestão de fretes e aplicada em um estudo de caso, guiado por meio de uma entrevista aplicada às áreas logística, contábil e financeira da empresa. Após, com o resultado das entrevistas, processos foram mapeados e desvios identificados. Com base nestes desvios, indicaram-se melhorias no processo, propôs-se um novo fluxo outbound e acompanhou-se indicadores logísticos e financeiros como medidas de implementação das mudanças. Pode-se notar diminuição da diferença entre os custos de fretes e tendências de aproximação destes valores, indicando diminuição da divergência encontrada no início do estudo