Proposta de um modelo de redução de custos de produtos industriais existentes

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Joinville, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciências Mecânicas, Joinville, 2023.Um processo constante de gestão de custos de produtos é fundamental para que uma empresa se mantenha no mercado. Esse processo conta com esforços contínuos de redução de custo que tem como principais vantagens o incremento ou a manutenção da margem de lucro de um negócio. Uma avaliação dos métodos de execução de projetos de redução de custos com enfoque em produtos industriais mostra desperdícios e gera a necessidade de reorganização e eliminação dos mesmos. Para que a análise seja eficaz são necessários o Mapeamento do Fluxo de Valor, a definição do que é valor para a empresa estudada e o mapeamento detalhado dos desperdícios encontrados. Uma proposta de estado futuro foi elaborada com base na eliminação ou redução de impacto de cada desperdício e, além de passar pela reorganização de tarefas e realinhamento dos stakeholders, sugere a eliminação de tarefas desnecessárias. Foi proposto um processo genérico para projetos de redução de custos que passa principalmente pelo envolvimento adequado das pessoas e pelo senso crítico da mentalidade enxuta. Como resultado, foi obtida a melhoria em tempo de execução de 3 vezes em relação ao estado atual medido com projetos piloto realizados na mesma empresa e como oportunidades para estudos futuros, sugere-se a aplicação em projetos de maior lead time e em diferentes tamanhos de empresas e diferentes tipos de produtos.Abstract: A constant product cost management process is essential for a company to remain in the market. This process relies on continuous efforts to reduce costs, whose main advantages are increasing or maintaining a business's profit margin. An evaluation of the methods of executing cost reduction projects focusing on industrial products shows waste and generates the need to reorganize and eliminate it. For the analysis to be effective, the Value Stream Mapping is necessary, the definition of what is value for the company studied and the detailed mapping of the waste found. A future state proposal was prepared based on the elimination or reduction of the impact of each waste and, in addition to going through the reorganization of tasks and realignment of stakeholders, it suggests the elimination of unnecessary tasks. A generic process for cost reduction projects was proposed, which mainly involves the proper involvement of people and the critical sense of the lean mindset. As a result, an improvement in execution time of 3 times was obtained in relation to the current state measured with pilot projects carried out in the same company and as opportunities for future studies, it is suggested the application in projects with greater lead time and in different sizes of companies and different types of products