Alterações microclimáticas no sistema silvipastoril com núcleos arbóreos: uma abordagem local para uma mudança climática global

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2022.Desde meados do ano de 1980, a temática das mudanças climáticas vêm alcançando proporções gradativas dentro da geopolítica, principalmente quando relacionada com a produção de alimentos. A busca constante por comida para saciamento da humanidade,sobretudo pelo consumo de carne, acarreta perdas significativas de florestas naturais,ecossistemas e cobertura do solo, ocasionados por manejos insustentáveis, práticas não conservacionista, desequilíbrio ambiental, além do aumento das emissões brutas de Gases do Efeito Estufa (GEE). O desenvolvimento atual reflete a necessidade de conciliar as áreas produtivas com áreas de conservação, no intuito de provocar uma sinergia entre estas paisagens drasticamente fragmentadas. Para isto, a restauração de áreas degradadas,principalmente no sentido de aumentar a conectividade entre remanescentes naturais,torna-se uma ação vital para manter a qualidade de vida sobre o planeta Terra. Por esta razão, buscar alternativas e estratégias que possibilitem a manutenção da pecuária nas paisagens rurais do Bioma Mata Atlântica, além do fortalecimento do pensamento sistêmico em boas práticas para garantir a preservação do meio ambiente. O Sistema Silvipastoril com núcleos (SSPnúcleos) e o Pastoreio Racional Voisin (PRV) são opções agroecológicas fundamentadas nesses preceitos, e ao longo dos anos vem demonstrando a sua viabilidade,uma vez que permite a produção de alimentos e a renda dos agricultores mantendo as funções e os serviços ecossistêmicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações microclimáticas que o SSPnúcleos arbóreos de alta biodiversidade em uma área de pastagem não natural do Bioma Mata Atlântica, no Sul do Brasil, altera quando comparado com a pastagem sem árvores (PSA) ou convencional. O ambiente térmico foi analisado no Sistema Silvipastoril com 5% de núcleos (SSPn5), Sistema Silvipastoril com 10% de núcleos (SSPn10) e no PSA durante o verão de 2022. Ambos os sistemas foram setorizados em áreas de dentro do núcleo (DN), entorno do núcleos (ET), entorno do núcleos com sombra (ETsb) e no internúcleo (IN). Para as medições das variáveis microclimáticas, essas áreas foram anotadas quando sombreadas ou não sombreadas pelas projeções das árvores dos núcleos,exceto no pastagem sem árvore (PSA). Os fatores ambientais foram calculados: a temperatura do ar (T, ºC), a umidade relativa (UR, %), a velocidade do vento (VV, m/s) e a temperatura do solo, na superfície (TSS, ºC) e a 2,5 cm de profundidade (TS-2.5, ºC), e de forma indireta a temperatura de globo negro (TGN, ºC). O Sistema Silvipastoril com núcleos arbóreos (SSPn)alterou as variáveis microclimáticas quando comparadas com a pastagem sem árvores (PSA).Tal interferência permitiu reduzir a temperatura (superficial do solo, na profundidade 2,5 cmdo solo e a de globo negro), principalmente nos pontos no entorno do núcleo com sombra(ETsb) e no interior do núcleo (DN), em razão da influência da sombra projetada e pela drástica redução da velocidade do vento, atuando como barreiras físicas, além de permitir a produção de produtos florestais não madeireiros (PFNM). A nucleação promoveu diversos efeitos funcionais e particularidades, sinérgicos que promovem a sucessão, a biodiversidade no ambiente e proporciona a conectividade entre as paisagens fragmentadas. O SSPnúcleos melhorou o ambiente térmico ao nível da pastagem, mormente o SSPn10, mostrando potencial para se adaptar ou mesmo mitigar as mudanças climáticas, contribuindo para uma menor oscilação do gradiente térmico e auxiliando na restauração ecológica, sendo uma ferramenta potencial para se adaptar às mudanças climáticas, e se, implementado em larga escala no Brasil e em outros lugares, favorecerá os agroecossistemas, bem como tornando-os mais resilientes diante dos desafios ambientais globais.Abstract: Since the mid-1980s, the theme of climate change has been gradually reaching proportions within geopolitics, especially when related to food production. The constant search for food to satisfy humanity, especially meat consumption, causes significant losses of natural forests, ecosystems and soil cover, caused by unsustainable management, non-conservationist practices, environmental imbalance, in addition to the increase in gross emissions of greenhouse gases. Greenhouse Effect (GHG). Current development reflects the need to reconcile productive areas with conservation areas, in order to bring about a synergy between these drastically fragmented landscapes. For this, the restoration of degraded areas, mainly in the sense of increasing connectivity between natural remnants, becomes a vital action to maintain the quality of life on planet Earth. For this reason, seek alternatives and strategies that enable the maintenance of livestock in the rural landscapes of the Atlantic Forest Biome, in addition to strengthening systemic thinking in good practices to guarantee the preservation of the environment. The Silvipastoral System with centers (SPSnucleus) and Pastoreio Racional Voisin (PRV) are agroecological options based on these precepts, and over the years it has demonstrated its viability, since it allows the production of food and income for farmers while maintaining the functions and ecosystem services. The objective of this work was to evaluate the microclimate alterations that SSP-tree nucleus of high biodiversity in an unnatural pasture area of the Atlantic Forest Biome, in southern Brazil, alters when compared to pasture without trees (TLP) or conventional. The thermal environment was analyzed in the Silvipastoral System with 5% nuclei (SPSn5), Silvipastoral System with 10% nuclei (SPSn10) and in the TLP during the summer of 2022. Both systems were sectored in areas within the nucleus (WN), around the nuclei (AN), around the nuclei with shade (ANsh) and in the internucleus (IN). For the measurements of the microclimate variables, these areas were noted when shaded or not shaded by the tree projections of the nuclei, except in the treeless pasture (TLP). The environmental factors were calculated: air temperature (AT, ºC), relative humidity (RH, %), wind speed (WS, m/s) and surface soil temperature (SST, ºC) and at 2.5 cm depth (ST-2.5, ºC), and indirectly the black globe temperature (BGT, ºC). The Silvopastoral System with tree nucleus (SPSn) altered the microclimate variables when compared to the treeless pasture (TLP). Such interference made it possible to reduce the temperature (surface of the soil, at a depth of 2.5 cm from the soil and at the black globe), mainly at the points around the shaded nucleus (ANsh) and within the nucleus (WN), due to the influence of the projected shadow and the drastic reduction of wind speed, acting as physical barriers, in addition to allowing the production of non-timber forest products (NTFP). Nucleation promoted several functional effects and particularities, synergistic that promote succession, biodiversity in the environment and provide connectivity between fragmented landscapes. The SPSnúcleos improved the thermal environment at the pasture level, especially the SPSn10, showing the potential to adapt or even mitigate climate change, contributing to a smaller oscillation of the thermal gradient and aiding in ecological restoration, being a potential tool to adapt to changes and whether, implemented on a large scale in Brazil and elsewhere, it will favor agroecosystems, as well as making them more resilient in the face of global environmental challenges