A Gigante Invasora e a sua Inesperada Dádiva Atioxidante

A secção UAciência é coordenada pelo Professor Universitário Armindo Rodrigues.A procura por novos produtos de origem natural com benefícios para a sociedade é um tema cada vez mais interessante, não só para a comunidade científica, mas também para a população em geral e para algumas indústrias. Por exemplo, na agricultura o uso excessivo ao longo dos anos de pesticidas sintéticos tem levantado muitas preocupações devido aos seus efeitos nocivos e ao impacto negativo no meio ambiente, pelo que são altamente desejadas alternativas a estes pesticidas que sejam mais ecológicas, seguras, práticas e acessíveis. Em relação à medicina, a busca por compostos bioativos com potenciais aplicações em saúde não cessa, surgindo todos os anos vários novos medicamentos com os mais variados tipos de ação: antibacteriano, anti-inflamatório, antioxidante, anti tumoral, antiviral, etc.