Welche Technologien könnten oder sollten bei der Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln eingesetzt werden? Welche sind schonender, geben den besseren Geschmack und bieten gesündere Lebensmittel? Was bedeutet dies insgesamt für die Bio-Entwicklung? Das Tool EVA TechProof gibt Antworten auf diese Fragen
Mit Witterungsschutz und Seitennetzen können einige Pflanzenschutzprobleme im Biokirschenanbau gelös...
Karton ist ein aus nachwachsenden Rohstoffen hergestelltes Halbzeug, biologisch abbaubar und mit seh...
Zur Standortbestimmung der Lebensmittelwissenschaft wird ein Überblick über die zur Zeit drängenden ...
Untersuchungen zeigen, dass Lebensmittel immer wieder Rückstände von Chemikalien aus Verpackungsmate...
Laufroboter, Echolot, Flugzeugtragflächen, Taschenmesser und Saugnäpfe. Für diese technischen Lösung...
Gentechnik und Biotechnologie in Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie werden in Deutschland heft...
Schon lange bedienen sich Erfinder dem natürlichen Vorbild, um technische Herausforderungen zu lösen...
Das fächerübergreifende Unterrichten von Naturwissenschaften ist an immer mehr deutschen Schulen Pfl...
Um Technik zu verstehen, muss – Gehlen zufolge – eine Elementaranthropologie entworfen werden, die z...
Forschungen und klinischer Einsatz der medizinischen Anwendung der neuen Biotechnologie, der sogenan...
In dem Dossier wird erläutert, warum der Biolandbau keine «grüne Gentechnik» einsetzt. Es wird darge...
Wie machen die das... kann angesichts der erstaunlichen Fähigkeiten mancher Lebewesen gefragt werden...
Werden Hemmstoffe über Gülle in die Biogasanlage gebracht, kann die Gärbiologie empfindlich gestört ...
Unter Biowerkstoffen versteht man im Allgemeinen jedes nichtlebende Material, das in der Medizin für...
Technologische Selbstoptimierung ist gegenwärtig in aller Munde. Sie umfasst die Erforschung neuer M...
Mit Witterungsschutz und Seitennetzen können einige Pflanzenschutzprobleme im Biokirschenanbau gelös...
Karton ist ein aus nachwachsenden Rohstoffen hergestelltes Halbzeug, biologisch abbaubar und mit seh...
Zur Standortbestimmung der Lebensmittelwissenschaft wird ein Überblick über die zur Zeit drängenden ...
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